Налистники с творогом | Тонкие блины на молоке

Опубликовано 12 февраля 2022, 11:15

#тонкиеблины #налистникистворогом #налистникирецепт
Налистники с творогом - это тонкие блины со сладкой творожной начинкой, которые подаются со сметаной.

Предлагаю рецепт идеальных тонких блинов на молоке, с которыми удобно и приятно работать.

🔔Подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCd5VUKu7t...

РЕЦЕПТ НИЖЕ!
*****************************
Смотрите также:

✅ Сырники с манкой | Рецепт сырников из творога и манки youtu.be/ta80uULevaU

✅ Как приготовить вкусные ПАНКЕЙКИ? Американские панкейки (блинчики) youtu.be/tFUH36OELfs

✅ Ажурные Блины (Дырчатые Блины) youtu.be/maycLNjmj-k

✅ Шоколадный БЛИННЫЙ торт youtu.be/SFriFfABg6w

✅ Блинный ТОРТ "Шоколадно-Ванильный". МАСЛЕНИЦА. НАЛИСНИКИ с творогом youtu.be/i4oVHXLk5gw

✅ Блинный торт с лимонным курдом и мандариновым джемом youtu.be/tOr42M-ks8I
*****************************

🔴 Рецепт НАЛИСТНИКОВ (блинов с творогом).
ИНГРЕДИЕНТЫ.
Блины:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Молоко - 500 мл
Мука - 190 г
Масло растительное - 25 г
Масло сливочное - 25 г
Соль - щепотка

Для НАЧИНКИ:
Творог - 400 г
Желток - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 уп.
Масло сливочное

🔴 КАК приготовить НАЛИСТНИКИ:
1) Блины.
1.1) Соединить яйца, соль, сахар, муку (в один прием) и стакан молока (от общего количества). Перемешать до однородности, чтобы не было комочков.
1.2) В тесто добавить оставшееся молоко и перемешать до однородности, не взбивать.
1.3) Соединить в сотейнике растительное масло и сливочное, растопить на плите и добавить в тесто. Хорошо перемешать и нажарить блины.

Выход 24 блина.

2) Начинка.
Соединить творог, желток, сахар и ванильный сахар. Перемешать до однородности, или перебить блендером (по желанию в тесто можно добавить изюм).

3) Ложку начинки положить у нижнего края блина. Подвернуть нижний край и два боковых, чтобы начинка не выпала, и завернуть блин трубочкой.

4) Форму для выпечки смазать сливочным маслом.

5) Выложить 1-й слой налистников в форму. Поверх выложить небольшие кусочки сливочного масла и выложить 2-й слой налистников. Поверх второго слоя также выложить масло.

6) Отправить в разогретую духовку до 180°С на 20 минут.

Горячие блины смазать сметаной и подавать к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!