У вас есть морковь? Тогда сделайте морковный торт. Carrot cake "Tenderness"

Опубликовано 15 марта 2021, 10:58

Если вам понравилось видео,
поделитесь, пожалуйста, со своими лучшими друзьями🙏
*Это мой авторский рецепт 🥰

* в ваших настройках к видео, вы можете выбрать лучшее качество просмотра - 1080p

Даже самые привередливые оценят это по достоинству!
📌 Бисквитное тесто:
- 3 яйца
- Щепотка соли
- 260 г сахара
- 1 стакан мелко натертой моркови (у меня стакан 300 мл)
- 6-7 столовых ложек сметаны
- 3 столовые ложки растительного масла
- 300 - 350 г муки (постепенно добавляйте муку, чтобы контролировать густоту)
- 1 чайная ложка разрыхлителя с горкой
- Выпекать при 200 ° C ~ 35-40 минут (проверить палочкой).
📍Крем:
Сливки 260 г 33%
Сыр маскарпоне 250 г
4 столовые ложки сахарной пудры
ванильный сахар - покетик.
––––––––––––––––––––
If you liked the video,
please share with your best friends🙏
* This is my author's recipe 🥰

Even the pickiest will appreciate it!
* 📌 Biscuit dough:
- 3 eggs
- A pinch of salt
- 260 g sugar
- 1 glass of finely grated carrots (I have a glass of 300 ml)
- 6-7 tablespoons of sour cream
- 3 tablespoons of vegetable oil
- 300 - 350 g flour (add flour gradually to control thickness)
- 1 rounded teaspoon baking powder
- Bake at 200 ° C ~ 35-40 minutes (check with a stick).
📍Cake cream:
Cream 260g
33% Mascarpone cheese 250g
4 tablespoons caster sugar
vanilla sugar - poketic.