Соус БОЛОНЕЗ (Болоньезе) | Замечательный рецепт соуса к блюдам с пастой
3 726
23.4
Germa Cook106 тыс
Следующее
10.03.22 – 3 9674:13Популярные
31.03.22 – 5 4326:15
09.02.14 – 92 40511:17Опубликовано 3 марта 2022, 10:00
Соус болоньезе - очень вкусный соус на основе овощей и мясного фарша к пасте. Это один из самых популярных соусов итальянской кухни. Густой, насыщенный специями и очень ароматный соус гарантировано полюбится вам. Соус болоньезе отлично подойдёт к любой пасте. Я предпочитаю подавать его к спагетти. Так же часто применяю его для изготовления лазаньи.
Для приготовления соуса болоньезе нам понадобятся следующие ингредиенты:
1) Фарш говяжий - 500 гр.
2) Лук репчатый - 2 шт.
3) Чеснок - 3 зуб.
4) Морковь - 1 шт.
5) Корень петрушки - 1 шт.
6) Масло оливковое - 50 мл.
7) Базилик - 1 чайн.л.
8) Орегано - 1 чайн.л.
9) Кориандр молотый - 1 чайн.л.
10) Пассированные томаты - 100 гр.
11) Вода - 500 мл.
12) Соль, перцы - по вкусу
13) Лавровый лист - 2 шт.
Для приготовления соуса болоньезе нам понадобятся следующие ингредиенты:
1) Фарш говяжий - 500 гр.
2) Лук репчатый - 2 шт.
3) Чеснок - 3 зуб.
4) Морковь - 1 шт.
5) Корень петрушки - 1 шт.
6) Масло оливковое - 50 мл.
7) Базилик - 1 чайн.л.
8) Орегано - 1 чайн.л.
9) Кориандр молотый - 1 чайн.л.
10) Пассированные томаты - 100 гр.
11) Вода - 500 мл.
12) Соль, перцы - по вкусу
13) Лавровый лист - 2 шт.
Свежие видео
5 дней – 10 6600:59
7 дней – 8 88111:25
7 дней – 4 0320:17
7 дней – 7794:07
8 дней – 7 2610:30
8 дней – 21 63714:03Случайные видео
41 день – 1 0401:37
279 дней – 18 6368:00
12.01.23 – 2 5184:42
05.08.22 – 56 02625:39
31.03.21 – 4685:50
12.09.15 – 16 6024:44
1 день – 3 6571:00
1 день – 9 1789:02
2 дня – 51 7590:48
3 дня – 9 09114:07
3 дня – 4573:46
4 дня – 4 8190:25
6 дней – 1 17117:42
