Соус БОЛОНЕЗ (Болоньезе) | Замечательный рецепт соуса к блюдам с пастой
3 929
22.6
Germa Cook106 тыс
Следующее
10.03.22 – 4 6454:13Популярные
29.07.23 – 1941:01
22.11.21 – 2 1262:58Опубликовано 3 марта 2022, 10:00
Соус болоньезе - очень вкусный соус на основе овощей и мясного фарша к пасте. Это один из самых популярных соусов итальянской кухни. Густой, насыщенный специями и очень ароматный соус гарантировано полюбится вам. Соус болоньезе отлично подойдёт к любой пасте. Я предпочитаю подавать его к спагетти. Так же часто применяю его для изготовления лазаньи.
Для приготовления соуса болоньезе нам понадобятся следующие ингредиенты:
1) Фарш говяжий - 500 гр.
2) Лук репчатый - 2 шт.
3) Чеснок - 3 зуб.
4) Морковь - 1 шт.
5) Корень петрушки - 1 шт.
6) Масло оливковое - 50 мл.
7) Базилик - 1 чайн.л.
8) Орегано - 1 чайн.л.
9) Кориандр молотый - 1 чайн.л.
10) Пассированные томаты - 100 гр.
11) Вода - 500 мл.
12) Соль, перцы - по вкусу
13) Лавровый лист - 2 шт.
Для приготовления соуса болоньезе нам понадобятся следующие ингредиенты:
1) Фарш говяжий - 500 гр.
2) Лук репчатый - 2 шт.
3) Чеснок - 3 зуб.
4) Морковь - 1 шт.
5) Корень петрушки - 1 шт.
6) Масло оливковое - 50 мл.
7) Базилик - 1 чайн.л.
8) Орегано - 1 чайн.л.
9) Кориандр молотый - 1 чайн.л.
10) Пассированные томаты - 100 гр.
11) Вода - 500 мл.
12) Соль, перцы - по вкусу
13) Лавровый лист - 2 шт.
Свежие видео
2 дня – 2 1000:58
7 дней – 4 3521:00
9 дней – 2 53612:24
Случайные видео
15 дней – 99 7005:55
54 дня – 15 0800:13
133 дня – 6620:49
260 дней – 161 66512:42
14.11.21 – 56 4160:43
12.10.18 – 42 7660:31
5 дней – 597 0270:59
9 дней – 22 3938:21
9 дней – 4 3950:57
11 дней – 4 3894:29
12 дней – 23 1670:53
13 дней – 3 4660:48
1 день – 16 84615:17