ШАРЫ из белково-заварного крема. Торт КОСМОС. Украшение БЗК

Опубликовано 15 апреля 2021, 18:02

в данном видео я подробно показываю, как сделать ШАРЫ из белково-заварного крема. Украшение Торта КОСМОС. Украшение белково-заварным кремом. БЗК
на украшение данного торта 23 х 10 см белково-заварного крема ушло из расчёта порции на 150 гр белка.
Внутри торт СНИКЕРС с прослойкой безе (ссылка на рецепт указана ниже)

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой 2-й КАНАЛ с домашней выпечкой по проверенным рецептам
youtube.com/channel/UC6uB1mF3k...


Для шаров из белкового крема :
200 гр ГОТОВОГО белково-заварного крема (комнатной температуры)
10 гр желатина
5-7 столовых ложек холодной кипячёной воды для желатина


МАРШМЕЛЛОУ из 3х ИНГРЕДИЕНТОВ ! СНЕЖКИ из МАРШМЕЛЛОУ! Всегда получаются ! ОЧЕНЬ ВКУСНО ! БЮДЖЕТНО !
youtube.com/watch?v=kbrz6xkekt...


ШАРЫ для ТОРТА! Как сделать Шары из глазури для декора торта! Украшение Белковым кремом
youtube.com/watch?v=OIkRY8IWjJ...

БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ! Итальянская меренга! ПОДРОБНО ! Рецепт БЗК. Стабильный и очень вкусный !
youtube.com/watch?v=lGX0wIL2D-...


БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА! Подробно ! Очень стабильный и вкусный
youtube.com/watch?v=APdN1mOsrW...


торт КОСМОС украшение аэрографом. Как украсить торт в стиле космос. бзк
youtube.com/watch?v=zXZraDQk36...


торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно ! Все нюансы ! Очень вкусный торт
youtube.com/watch?v=sXeH3Vz4mS...


Зефир 100% ПОЛУЧАЕТСЯ! 🍏Яблочный зефир! ЗАВАРНОЙ ЗЕФИР! Без ТЕРМОМЕТРА! Очень ВКУСНЫЙ! Подробно!
youtube.com/watch?v=a_4ZoUVFeY...


#шарыдляторта
#шарыизбелковогокрема
#торткосмос
#покрытиеаэрографом
#украшениеторта
#украшениебзк
#бзк
#белковыйкрем
#тортыикулинария
#шарыизбзк

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой 2-й КАНАЛ с домашней выпечкой по проверенным рецептам
youtube.com/channel/UC6uB1mF3k...

мой инстаграм instagram.com/vera_vi_sam