вкуснейший торт ДЖОТТО! всегда ровный ОРЕХОВЫЙ бисквит! Ручным миксером!

Опубликовано 30 марта 2021, 16:01

в данном видео я собираю вкуснейший торт ДЖОТТО! Торт с очень насыщенным ореховым ароматом и вкусом!
также я показываю, как испечь очень ароматный, всегда ровный ОРЕХОВЫЙ бисквит! Всегда получается Ручным миксером!


ИНГРЕДИЕНТЫ для бисквита (на форму 20 см)
ИНГРЕДИЕНТЫ для ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВОГО бисквита:
ИНГРЕДИЕНТЫ НА ОДНУ ФОРМУ 22 см (3 коржа) или форму 20 см 4 коржа)

4 яйца по 50 гр
150 гр сахара
пакетик ванильного сахара 8 гр
20 гр кукурузного крахмала
100 гр/мл молока
120 гр муки
щепотка соли
40 гр молотого фундука (можно брать любой орех на Ваш вкус)
2 гр (чайная ложка без горки) разрыхлителя
Выпекаю при температуре 175 градусов Цельсия на среднем уровне режим верх низ без конвекции 35 минут до сухой шпажки

для пропитки:
100 мл кипячёной воды и 25 гр сгущённого молока

Для украшения
200 гр сливок для взбивания жирностью не менне 30%
8 гр ванильного сахара
30 гр сахарной пудры
8 гр загустителя для сливок

обжаренный фундук 50 гр
конфеты для украшения


крем для данного торта - крем ОРЕХОВЫЙ БАРХАТ! вкуснейший СТАБИЛЬНЫЙ! Без сливок, сыра и желатина! БЮДЖЕТНЫЙ!
youtube.com/watch?v=gqfuOXLEZ_...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

400 мл молока 3,5% ЖИРНОСТИ (доводим до кипения в ковшике)
4 желтка (или 1 яйцо)
50 гр кукурузного крахмала
100 гр ореховой пасты - ПРАЛИНЕ - продаётся в кондитерских магазинах). Если нет пралине, можно взять нутеллу и её аналоги)

100 гр сахара
8 гр ванильного сахара

100 мл молока


250 гр сливочного масла


торт Ферреро Роше с ХРУСТЯЩИМ СЛОЕМ ! КРУСТИЛАНТ и РОЯЛТИН для торта!
youtube.com/watch?v=JPzPbLBz7j...

Творожный немецкий ЧИЗКЕЙК! KÄSEKUCHEN! Всегда получается! Очень Вкусно и Быстро!
youtube.com/watch?v=cxeDwZDy4K...


Зефир 100% ПОЛУЧАЕТСЯ! клубничный зефир! ЗАВАРНОЙ ЗЕФИР! Без ТЕРМОМЕТРА! Очень ВКУСНЫЙ! Подробно!
youtube.com/watch?v=KQTHi-3meH...


ЭФФЕКТНОЕ Украшение капкейков за 30 минут! БУКЕТИКИ ТЮЛЬПАНОВ! Украшение кексов БЗК!
youtube.com/watch?v=B29HW8gPI0...


вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТОРТ без сливок,сыра и желатина. ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ, ЛИМОННЫЙ КУРД
youtube.com/watch?v=rhf0p7AxLc...


#ореховыйторт
#ореховыйбисквит
#тортджотто
#тортсфундуком
#тортыикулинария

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой 2-й КАНАЛ с домашней выпечкой по проверенным рецептам

youtube.com/channel/UC6uB1mF3k...


мой инстаграм instagram.com/vera_vi_sam