Пирожные ПАВЛОВА , самый лёгкий и нежный десерт / Pavlova dessert

Опубликовано 25 июня 2021, 3:49

#МеренгаБезеПирожные
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
youtube.com/channel/UCXusD6vq8...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": youtube.com/channel/UCzuLZ8RCx...
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
youtube.com/channel/UC3SNKskQM...
Рецепт меренги:
150 гр белка ( из 4 крупных яиц ),
290 гр сахара,
10 гр ванильного сахара,
15 гр кукурузного крахмала,
щепотка лимонной кислоты.
Температура 90 градусов, время 1.5 - 2 часа.
Рецепт крема :
250 гр сливок (33 %),
250 гр сливочного сыра,
70 гр сахарной пудры,
1 ч. л. ванильного сахара.
Любимые ягоды или фрукты для начинки и украшения.

Meringue recipe:
150 grams of protein
290 grams of sugar
10 g vanilla sugar
15 grams of cornstarch,
a pinch of citric acid.
Cream recipe:
250 gr cream (33%),

250 gr cream cheese
70 g icing sugar,
1 teaspoon vanilla sugar.

Моя группа на Фейсбуке:
facebook.com/groups/1380601202...
Моя группа ВКонтакте :vk.com/club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Теста: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Пирожки жареные и печёные: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Бисквит и торты: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Печенье и коржики: youtube.com/playlist?list=PLlL...