ЛУКОВЫЙ ПИРОГ.Открытый пирог на дрожжевом тесте. / Onion Pie.

Опубликовано 5 июля 2019, 10:24

Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Канал моего мужа "Сергей Дачник": youtube.com/channel/UCzuLZ8RCx...
Кремневый коврик для теста:nc.ggood.vip/d44m
Бутылка-спрей для масла:nc.ggood.vip/d44g
Сайт Newchic: nc.ggood.vip/d44f
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт теста :
100 мл. молока,
15 гр. прессованных дрожжей ( 5 гр сухих ),
25 гр. сахара,
0.5 ч.ложки соли,
30 гр. сливочного масла,
1 ч.ложка растительного масла,
180 - 200 гр. муки.
Рецепт начинки :
700 гр. лука,
4 яйца,
150 гр. подчерёвины,
соль, тмин, перец по вкусу.
Для смазки :
1 - 2 ст.ложки сметаны ( любой жирности ),
щепотка соли.

Dough recipe:
      100 ml. milk
      15 gr. pressed yeast (5 grams dry),
      25 gr. sugar,
      0.5 teaspoon salt,
      30 gr. butter,
      1 tsp vegetable oil,
      180 - 200 grams of flour
    Filling:
      700 gr. bow
      4 eggs,
      150 gr. pork belly
      salt, cumin, pepper to taste.

Размер формы : диаметр донышка 22 см, высота бортиков 2.5 см
Температура выпечки 180 - 200 градусов , время выпечки 25 - 30 минут.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Пирожные:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Крема:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Теста:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Сдобная,сладкая выпечка:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Мясные блюда:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Блинчики,оладьи:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Кулинария:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Салаты:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Бутерброды,канапэ:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Десерты:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Пирожки жареные и печёные:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Консервация:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Холодные закуски:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Дачные фрукты-ягоды:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Бисквит и торты:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Медовики и Наполеоны:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Хлебное тесто и изделие из него:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Выпечка с солёной начинкой:youtube.com/playlist?list=PLlL...
Помадка,глазурь: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Кексы: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Начинки: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Заварное тесто и изделия из него:
youtube.com/playlist?list=PLlL...
Кухонный инвентарь: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Напитки: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Мой канал на Фейсбуке:
facebook.com/groups/1380601202...