НОВИНКА 🎄 Зимний Торт «КОРИЦА-КАРАМЕЛЬ» с двумя видами крема. Волшебное сочетание 5 базовых вкусов

Опубликовано 29 декабря 2020, 13:00

👉 ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/a/Y6r6ZWDZP1a5xwNv?sha...
👉🏽 Мои соцсети и контакты:
►Группа ВКонтакте vk.com/vk.hochutort
►Яндекс дзен zen.yandex.ru/hochutort
►RuTube rutube.ru/channel/23819739
►Инстаграм instagram.com/mila_hochutort
►Группа в одноклассниках ok.ru/hochutort
►Телеграм
►YouTUBE-канал youtube.com/channel/UCCtRmEVj6...
📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com
С Уважением, Людмила

Сегодня приготовим потрясающе вкусный торт, в котором переплетены 5 базовых вкусов: корица, карамель, шоколад, орех и сливочный крем. Обязательно приготовьте его и попробуйте, несмотря на то, что в приготовлении этого торта много этапов. Я всё подробно пошагово расскажу и покажу, так что вы с лёгкостью его приготовите.

✔ Лайк!
✔ Подписка!
✔ Комментарий!
✔ Поделиться!
►►►Лучшее, что вы можете сделать!
❤ Спасибо!

✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ для торта диаметром 20 см, высотой 10 см:
► БИСКВИТ С КОРИЦЕЙ И ОРЕХАМИ 👉 youtu.be/kfIFYBJNjAQ
на 2 кольца диаметром 20 см
5 крупных яиц (кат. СО) комнатной температуры!
140 гр. сахара
125 гр. пшеничной муки высшего сорта
30 гр. орехов
15 гр. растительного масла (без запаха!)
1 ч.л. молотой корицы
Щепотка соли
!!! Все продукты для бисквита - комнатной температуры!

► СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ 👉 youtu.be/IQxWXRX8yXQ
250 гр. сливок 30-35%
250 гр. мелкокристаллического сахара
1 ч.л. ванильной пасты или ванильного сахара
110 гр. сливочного масла (у меня 82,5%)

► КАРАМЕЛЬНЫЙ КРЕМ С КОРИЦЕЙ ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ 👉 ВИДЕО РЕЦЕПТ youtu.be/Rn8vPi-zGwg
250 гр. творожного сыра
250 гр. сливок 33-35%, СМОТРИТЕ ВИДЕО «Как правильно взбить сливки?» youtu.be/pLt5ltyrng0
150 гр. сливочной карамели 👉 рецепт youtu.be/IQxWXRX8yXQ
2/3 ч.л. молотой корицы
Сахарная пудра, по желанию

СЛИВОЧНО-СЫРНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ – С КУСОЧКАМИ ШОКОЛАДА 👉 ВИДЕО РЕЦЕПТ youtu.be/2GMO_H2C1I4
250 гр. творожного сыра
250 гр. сливок 33-35%
150 гр. молочного шоколада (можно заменить на тёмный шоколад)
120 гр. сахарной пудры (Количество сахарной пудры можно регулировать по своему вкусу, в большую или меньшую сторону!!!)

Молочно-ванильная пропитка для торта:
90 гр. сахара
140 гр. молока (или воды)
1 ч.л. ванильной пасты или ванильного сахара

Для украшения торта:
70 гр. сливочной карамели 👉 ВИДЕО РЕЦЕПТ youtu.be/IQxWXRX8yXQ
200 гр. орехов (у меня пекан)
Тертый шоколад
Палочки корицы

ВЕС ТОРТА: 1600 гр.

👉 ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/a/Y6r6ZWDZP1a5xwNv?sha...

►►► Смотрите еще мои рецепты тортов:
youtube.com/playlist?list=PL6v...

#ЛюдмилаХочуТорт #ХочуТорт #ВкусныйТорт #БисквитныйТорт #ТортСКарамелью #ТортСКремом #БисквитныйТортСКремом #ВкусныйБисквитныйТорт #Торты #ТортСКорицей #СливочныйКрем #ТортКорицаКарамель #ОченьВкусныйТорт #ТортРецепт #КакПриготовитьТорт #Торт #КремыДляТортов #ПрослойкиДляТортов #РецептыТортов #Десерты #Капкейки #Безе #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ТортыБезВыпечки #СладкаяВыпечка

---
Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e...