3 Картошки и 1 Стакан Кефира! СЕКРЕТ долго НЕ Черствеющего ТЕСТА Мягкие ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ | ENG SUB

Опубликовано 4 марта 2022, 10:30

Серия простых рецептов на каждый день. Настолько просто и вкусно, что всегда в восторге как взрослые так и дети, сметают со стола ещё горячими за считанные минуты. Быстрый простой и очень вкусный рецепт, который идеально подходит на перекус, он настолько прост, что можно подавать хоть каждый день. Для начала надо приготовить начинку, нас картошка с жаренным луком, можно любую начинку и пока варится картошка приготовим простое тесто на кефире как показано на видео рецепте, но вместе с мукой в тесто добавляем крахмал в соотношении 3:1, вымешиваем на столе мягкое, сильно липнущее к рукам тесто, оставить в миске на 10 минут отдохнуть, затем перенести тесто на стол, предварительно смазанный растительным маслом и разделить тесто на маленькие порции, т.к. пирожки при жарке увеличиваются в размере, каждый колобок руками растянуть в лепёшку, в центр выкладываем начинку и надо сформовать пирожки любой формы, которые будем жарить на растительном масле до золотистой корочки, снимаем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира и Можно Подавать на стол. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
кефир - 200 мл
молоко - 100 мл
яйцо - 1 штук
растительное масло - 50 мл
соль - 0,5 ч л
пищевая сода - 0,5 ч л
сахар - 1 столовая ложка
мука - 300 г
крахмал - 100 г

Начинка:
картошка - 500 г
репчатый лук - 1 штук
растительное масло - 50 мл
соль, перец, паприка

#кулинария#пирожки#на_кефире#жаренные#с_картошкой#ленивые
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...
facebook.com Домашняя Кулинария
ok.ru Домашняя Кулинария
instagram.com/domashnyaya_kuli...

У нас на канале много новых, вкусных и интересных рецептов. Наши Плейлисты
ВЫПЕЧКА ТОРТЫ ЗАПЕКАНКИ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ВО ФРИТЮРЕ НА СКОВОРОДЕ ДЕСЕРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
ИЗ НИЧЕГО

A series of simple recipes for every day. So simple and tasty that both adults and children are always delighted, they are swept off the table while still hot in a matter of minutes. A quick, simple and delicious recipe that's perfect for a snack, it's so easy to serve every day. First you need to prepare the filling, we have potatoes with fried onions, you can have any filling and while the potatoes are cooking, prepare a simple dough on kefir as shown in the video recipe, but together with flour add starch to the dough in a ratio of 3: 1, knead soft, strong on the table leave the dough sticking to your hands in a bowl for 10 minutes to rest, then transfer the dough to the table, pre-lubricated with vegetable oil and divide the dough into small portions, because. pies increase in size during frying, stretch each bun with your hands into a cake, put the filling in the center and form pies of any shape, which we will fry in vegetable oil until golden brown, remove on a paper towel to get rid of excess fat and can be served on the table . Bon Appetit.
Ingredients:
kefir - 200 ml
milk - 100 ml
egg - 1 piece
vegetable oil - 50 ml
salt - 0.5 tsp
baking soda - 0.5 tsp
sugar - 1 tablespoon
flour - 300 g
starch - 100 g

Filling:
potatoes - 500 g
onion - 1 piece
vegetable oil - 50 ml
salt, pepper, paprika

#cooking#patties#on_kefir#fried#with_potatoes#lazy
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion comments
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...
facebook.com Home Cooking
ok.ru Home Cooking
instagram.com/domashnyaya_kuli...

We have a lot of new, tasty and interesting recipes on our channel. Our Playlists
BAKING CAKES CASUS HOT DISHES FRIED ON A FRYING PAN DESSERTS SALADS SNACKS WINTER PREPARATIONS
FROM NOTHING