Грузинская Кухня Изумительные Хачапури По-Аджарски Лучший Рецепт Подсмотрела У Грузинского Повара

Опубликовано 1 апреля 2022, 10:30

Хачапури по-аджарски это самый лучший и самый вкусный рецепт аджарские хачапури сыр есть везде и много. Сохраните рецепт и готовьте всегда несколько порций, такая выпечка покоряет сразу Настолько вкусно, что всегда в восторге как взрослые так и дети, сметают со стола ещё горячими за считанные минуты и просят ещё. Быстрый простой и очень вкусный рецепт, он настолько хорош что можно подавать хоть 3 раза в неделю. Для начала надо приготовить простейшее дрожжевое тесто на воде или молоке как показано на видео рецепте вымешиваем тесто руками или миксером должно получиться мягкое, приятное на ощупь тесто, чем мягче, тем лучше, так выпечка будет достойной мягкой, нежной. Оставить тесто в тёплое место подниматься, за это время приготовить начинку: берём молодые малосолёные кавказские сыры, сулугуни, брынза и натереть на крупной тёрке, Тесто разделить на 3 части, каждую часть тесто закатать в колобок, затем раскатать в тонкий, круглый пласт, начинку разделить на 3 равные части и 1/3 начинки равномерно распределяем по поверхности пласта заворачиваем в рулет сверху и снизу , а справа и слева закрепить заготовку , формируя таким образом лодочку как показано на видео рецепте, смазать молоком. Ставим в духовку при температуре 200 градусов на 15 минут, достать в центр 1 желток или яйцо и снова в духовку на 5 минут. Приятного аппетита:
Ингредиенты:
молоко - 350 мл
дрожжи - 1 ч л с горкой 6 г
сахар, соль по 1 ч л
мука- 480 - 500 г
растительное масло - 50 мл

Начинка: сыр - 600 г
#кулинария#хачапури#аджарские#рецепты#поаджарски#грузинскаякухня#вдуховке#рецепт
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...
zen.yandex.ru/profile/editor/i...
facebook.com/novel.ruanza Домашняя Кулинария
ok.ru/profile/562780255998 Домашняя Кулинария
instagram.com/domashnyaya_kuli...

У нас на канале много новых, вкусных и интересных рецептов. Наши Плейлисты
ВЫПЕЧКА ТОРТЫ ЗАПЕКАНКИ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ВО ФРИТЮРЕ НА СКОВОРОДЕ ДЕСЕРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
ИЗ НИЧЕГО
Adjarian khachapuri is the best and most delicious recipe Adjarian khachapuri cheese is everywhere and a lot. Save the recipe and always cook several servings, such pastries conquer immediately. So tasty that both adults and children are always delighted, they are swept off the table while still hot in a matter of minutes and ask for more. A quick simple and very tasty recipe, it is so good that you can serve at least 3 times a week. First you need to prepare the simplest yeast dough in water or milk, as shown in the video recipe, knead the dough with your hands or with a mixer, you should get a soft, pleasant to the touch dough, the softer the better, so the baking will be decent soft, tender. Leave the dough in a warm place to rise, during this time prepare the filling: take young lightly salted Caucasian cheeses, suluguni, cheese and grate on a coarse grater, Divide the dough into 3 parts, roll each part of the dough into a bun, then roll it into a thin, round layer, stuffing divide into 3 equal parts and 1/3 of the filling is evenly distributed over the surface of the layer, wrap it in a roll from above and below, and fix the workpiece on the right and left, thus forming a boat as shown in the video recipe, grease with milk. We put in the oven at a temperature of 200 degrees for 15 minutes, get 1 yolk or egg in the center and again in the oven for 5 minutes. Bon Appetit:
Ingredients:
milk - 350 ml
yeast - 1 tsp with a slide 6 g
sugar, salt 1 tsp
flour - 480 - 500 g
vegetable oil - 50 ml

Filling: cheese - 600 g
#cooking#khachapuri#Adjarian#recipes#Adjarian#Georgian cuisine#in the oven#recipe
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion comments
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...
zen.yandex.ru/profile/editor/i...
facebook.com/novel.ruanza Home Cooking
ok.ru/profile/562780255998 Home cooking
instagram.com/domashnyaya_kuli...

We have a lot of new, tasty and interesting recipes on our channel. Our Playlists
BAKING CAKES CAUSERS HOT FRIED DISHES IN A FRYING PAN DESSERTS SALADS SNACKS WINTER PREPARATIONS
FROM NOTHING