КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ и БЕКОНОМ/Chicken thighs baked in the oven/Kokaĵaj femuroj forne

Опубликовано 3 апреля 2022, 9:10

Казалось бы, что особенного можно придумать из куриных бёдрышек. А я знаю точно, что из них можно сделать практически праздничное блюдо. Очень вкусное, ароматное, с потрясающим соусом, основой которому служит белое сухое вино.
➤ Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3
Ингредиенты:
Куриные бёдрышки - 9 шт.
Соль - 2 ч.л. (или по вкусу)
Чёрный молотый перец - 2 ч.л. (или по вкусу)
Паприка - 2 ч.л. (или по вкусу)
Чеснок - 1 головка (7-8 зубчиков)
Сливочное масло - 20 г
Чернослив - 100 г
Бекон - 100 г
Сметана - 2 ч.л.
Горчица (готовая) - 1 ч.л.
Вино белое сухое - 200 мл
Сливки 20% - 70 мл
Растительное масло для смазывания формы
➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤
Ingredients:
9 pcs chicken thighs
2 tsp (or to taste) salt
2 tsp (or to taste) ground black pepper
2 tsp (or to taste) paprika
1 head (7-8 cloves) garlic
20 g butter
100 g prunes
100 g bacon
2 tsp sour cream
1 tsp mustard (ready-made)
200 ml dry white wine
70 ml 20% cream
➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤
Ingrediencoj:
Naŭ kokaĵajn femurojn
Du kulerojn (aŭ laŭguste) da salo
Du kulerojn (aŭ laŭguste) da muelita nigra pipro
Du kulerojn (aŭ laŭguste) da papriko
Unu bulbon (7-8 bulbetojn) da ajlo
20 g da butero
100 g da prunoj
100 g da lardo
Du kulerojn da acidkremo
Unu kulero mustardo (preta tuj uzote)
200 ml da seka blanka vino
70 ml da 20%-kremo
➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Овощи, мясо, рыба - youtube.com/watch?v=EC3z6q1Le1...
2. Мясо, колбасы - youtube.com/watch?v=UwT_rfyVTf...
3. Первые блюда - youtube.com/watch?v=m7ibj8ZcBI...
4. Заготовки на зиму - youtube.com/watch?v=KGxSmolinp...
5. Хлеб - youtube.com/watch?v=5_00B5x9HV...
6. Блюда без выпечки - youtube.com/watch?v=TKGhjaffpN...
7. Несладкая выпечка - youtube.com/watch?v=i6xHqlo4-O...
8. Сладкая выпечка - youtube.com/watch?v=ORnsOXvNIQ...
9. Пряники - youtube.com/watch?v=9V8OmGlHMX...