Вкусные истории8.99 тыс
Следующее
Опубликовано 12 июля 2024, 11:25
#курицавсливочномсоусе #курицавсоуме #курицассоусом #курицавсливках #курица #рецепт
Предлагаю вашему вниманию курица в сливочном соусе на сковороде.
Мясо получается сочным и поджаренным, а соус - это отличное дополнение к любому гарниру.
РЕЦЕПТ НИЖЕ ⬇️
🔔Подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCd5VUKu7t...
*****************************
Предлагаю вашему вниманию другие ОРИГИНАЛЬНЫЕ блюда:
✅ youtu.be/xQ6_T30-LTE?si=6MyiYt...
✅ youtu.be/Fbi-diGeKME?si=sDVL90...
✅ youtu.be/SwVSYXdYDOA?si=YUq8j0...
✅ youtu.be/8awadcoDXlc
✅ youtu.be/Q0EfNaSLZxY
✅ youtu.be/g5gwXqJh5eM
✅ youtu.be/h5E3cS1fTOw
✅ youtu.be/0yBEx735ZYs?si=SAMLy1...
*****************************
☑️ КУРИЦА В сливочном соусе
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):
Куриное бедро - 4 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сливки (15%) - 200 мл
Вода (горячая) - 100 мл
Масло сливочное - 50 г
Соль
Перец чёрный
Чеснок сухой
Паприка
Зелень
🔴Как ПРИГОТОВИТЬ курицу в сливочном соусе на сковороде:
1) Куриное мясо с обеих сторон приправить специями: соль, чёрный перец, сухой чеснок, сладкая паприка.
2) Обжарить куриные бёдра на сливочном масле до готовности на огне меньше среднего, периодически переворачивая его.
В среднем, время обжарки куриного бедра около 25 минут.
3) Убрать мясо со сковороды и не выключая огонь, на ней же обжарить измельчённый чеснок (30 секунд). И после добавить сливки с водой (200 мл сливок + 100 мл вода).
Вода должны быть горячей, чтобы сливки не свернулись на сковороде от резкого перепада температуры.
4) В соус добавить соль и чёрный перец, перемешать и вернуть мясо.
Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 5-7 минут. После выключить огонь и добавить зелень петрушки.
Куриное мясо в сливочном соусе готово, можно подавать к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Предлагаю вашему вниманию курица в сливочном соусе на сковороде.
Мясо получается сочным и поджаренным, а соус - это отличное дополнение к любому гарниру.
РЕЦЕПТ НИЖЕ ⬇️
🔔Подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCd5VUKu7t...
*****************************
Предлагаю вашему вниманию другие ОРИГИНАЛЬНЫЕ блюда:
✅ youtu.be/xQ6_T30-LTE?si=6MyiYt...
✅ youtu.be/Fbi-diGeKME?si=sDVL90...
✅ youtu.be/SwVSYXdYDOA?si=YUq8j0...
✅ youtu.be/8awadcoDXlc
✅ youtu.be/Q0EfNaSLZxY
✅ youtu.be/g5gwXqJh5eM
✅ youtu.be/h5E3cS1fTOw
✅ youtu.be/0yBEx735ZYs?si=SAMLy1...
*****************************
☑️ КУРИЦА В сливочном соусе
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):
Куриное бедро - 4 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сливки (15%) - 200 мл
Вода (горячая) - 100 мл
Масло сливочное - 50 г
Соль
Перец чёрный
Чеснок сухой
Паприка
Зелень
🔴Как ПРИГОТОВИТЬ курицу в сливочном соусе на сковороде:
1) Куриное мясо с обеих сторон приправить специями: соль, чёрный перец, сухой чеснок, сладкая паприка.
2) Обжарить куриные бёдра на сливочном масле до готовности на огне меньше среднего, периодически переворачивая его.
В среднем, время обжарки куриного бедра около 25 минут.
3) Убрать мясо со сковороды и не выключая огонь, на ней же обжарить измельчённый чеснок (30 секунд). И после добавить сливки с водой (200 мл сливок + 100 мл вода).
Вода должны быть горячей, чтобы сливки не свернулись на сковороде от резкого перепада температуры.
4) В соус добавить соль и чёрный перец, перемешать и вернуть мясо.
Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 5-7 минут. После выключить огонь и добавить зелень петрушки.
Куриное мясо в сливочном соусе готово, можно подавать к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
По другим рецептам Лимонный пирог так вкусно не получается Обычно нам одного Мало, пеку сразу Второй