З такою смакотою і тортів не треба. Дуже шоколадно і з сиром. Діти обожнюють! Кексик

Опубликовано 7 мая 2022, 13:44

Шоколадний бісквіт одразу з сирним прошарком.
Це просто дуже і дуже смачно.

Більш повітряна виходить якщо готувати саме на водяній бані,але вибирайте форму в яку не пройде вода,або загорніть форму знизу у фольгу.

Перші 20 хвилин не відкривайте духовку,аби серединка не впала,доки вона не пропечеться.

Кількість продуктів розрахована на 16-18см форму.

Для сирного шару:
1 яйце
180-200г кисломолочного сиру
80г цукру
20г муки
0,5ч.л. розпушувача
ваніль

Для шоколадного тіста:
120г муки
125г цукру
0,5 ч.л. соди
0,25 ч.л. солі
30г какао
1 яйце
30 г олії
30 г вершкового масла
130г молока

Якщо виникнуть запитання,всіх чекаю вас в коментарях.

НЕ ЗАБУДЬТЕ! ЖЕЛАТИНОВА МАСА ПОВИННА ПОВНІСТТЮ ОСТИТИ ПЕРЕД ДОДАВАННЯМ ЇЇ ДО ВЕРШКІВ.у.

Рада бачити вас у себе на кухні.
? Група Facebook facebook.com/groups/1012090671...

?Особистий Інстаграм instagram.com/alenkaiamaletdin...

? Pinterest pinterest.com/all7nayamalina

НА МОЄМУ КАНАЛІ Є ЩЕ БАГАТО СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ. ПІДПИСУЙТЕСЯ НА МІЙ КАНАЛ: youtube.com/channel/UC1_M1-24b...

МОЇ ПЛЕЙЛІСТИ: youtube.com/channel/UC1_M1-24b...


З приводу співпраці all7nayamaletdinova@gmail.com