ДРАНИКИ из КАБАЧКОВ и картофеля | Дракабаники | Драники кабачковые рецепт

Опубликовано 19 августа 2015, 11:34

Подписывайтесь youtube.com/subscription_cente...

Для приготовления нужно:
Кабачки – 300 гр.
Картофель – 300 гр.
Яйцо – 1 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Мука – 2 ст.л.
Соль, перец, раст. масло.

Для начала натрем на крупной терке кабачок и картофель.

Если кабачок немолодой, кожуру лучше снять.

Измельчим чеснок.

Далее соединим кабачок с картофелем, посолим и смешаем.

Оставим минут на пять, чтобы стекла жидкость, которую потом необходимо слить.

Теперь добавим к овощам яйцо, еще немного посолим, поперчим, добавим чеснок и муку.

Все перемешаем.

Выкладываем овощную смесь порционно на разогретое растительное масло и обжариваем с каждой стороны по пару минут до румяной корочки.

Драники готовы, желаем вам приятного аппетита, подписывайтесь на наш канал.

Остальные рецепты youtube.com/user/spilusgaru/vi...