Кто еще готовит традиционные голубцы? Сейчас в тренде рулетики из пекинской капусты!

2 774
5
Опубликовано 5 июля 2022, 8:00
Кто еще готовит традиционные голубцы? Сейчас в тренде рулетики из пекинской капусты!

Ингредиенты:
пекинская капуста - 1 шт
кипяченая вода - 1.5 л
уксус - 5 мл
ошпарить 15 минут

начинка:
мясной фарш - 600 г
рис - 150 г
соль - 5 г
черный перец - 3 г
гранулированный чеснок - 5 г
паприка - 5 г
петрушка - 20 г

размягчить на сковороде:
лук - 2 головки
морковь - 1 шт
сладкий перец, желтый - 1 шт
растительное масло - 30 мл
томатная паста - 30 г
соль - 6 г
черный перец - 4 г
прованские травы - 4 г
вода - 150 мл
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/30 МИНУТ

Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:
Youtube: youtube.com/c/AppetitnoTV
Facebook: facebook.com/sma4noe
Instagram: instagram.com/appetitnotv
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское