Хлеб на пшеничной закваске
91 212
13.4
Маринкины Творинки833 тыс
Следующее
06.03.16 – 75 61315:55Популярные
28 дней – 7 37513:27
128 дней – 5 96511:23Опубликовано 4 марта 2016, 23:00
Хлеб на пшеничной закваске
опара
3 ст.л закваски-стартера (goo.gl/aTLuqm)
300 гр воды
300 гр муки
оставить на 8-12 часов
Тесто
700-800 гр муки
400 мл воды или молока
4ч.л сухого молока (если используете молоко,тогда сухое не надо)
1ч.л соли
1 ч.л сахара
вся опара
50 гр слив.масла
вымешивать тесто 10 минут
оставить на 30 мин
перемесить и оставить ещё на 30 мин.
разложить по формам
оставить на расстойку от 1до 3х часов(что бы были полные формы)
выпекать 15 минут с паром на 200 градусов
и 30 минут без пара
Форма для хлеба amzn.to/2TtYg2u
goo.gl/02qIcg
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
опара
3 ст.л закваски-стартера (goo.gl/aTLuqm)
300 гр воды
300 гр муки
оставить на 8-12 часов
Тесто
700-800 гр муки
400 мл воды или молока
4ч.л сухого молока (если используете молоко,тогда сухое не надо)
1ч.л соли
1 ч.л сахара
вся опара
50 гр слив.масла
вымешивать тесто 10 минут
оставить на 30 мин
перемесить и оставить ещё на 30 мин.
разложить по формам
оставить на расстойку от 1до 3х часов(что бы были полные формы)
выпекать 15 минут с паром на 200 градусов
и 30 минут без пара
Форма для хлеба amzn.to/2TtYg2u
goo.gl/02qIcg
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
Свежие видео
4 дня – 150 2773:40
5 дней – 32 88230:42
6 дней – 1 1924:58
7 дней – 6240:06
Случайные видео
58 дней – 11 6769:04
291 день – 5 06812:59
13.08.23 – 550 5838:20
02.02.23 – 128 1438:03
01.04.22 – 36 50012:37
18.03.17 – 218 8601:32
17 часов – 3 82914:02
3 часа – 1 96418:39
1 день – 1 0220:58
2 дня – 6 8803:51
4 дня – 2 0422:50
5 дней – 1 3761:00
5 дней – 7 1153:09:36
16 мин – 5632:27
