Хлеб на пшеничной закваске
90 949
13.4
Маринкины Творинки825 тыс
Следующее
06.03.16 – 75 56415:55Популярные
267 дней – 5 00611:57
289 дней – 7 21827:46Опубликовано 4 марта 2016, 23:00
Хлеб на пшеничной закваске
опара
3 ст.л закваски-стартера (goo.gl/aTLuqm)
300 гр воды
300 гр муки
оставить на 8-12 часов
Тесто
700-800 гр муки
400 мл воды или молока
4ч.л сухого молока (если используете молоко,тогда сухое не надо)
1ч.л соли
1 ч.л сахара
вся опара
50 гр слив.масла
вымешивать тесто 10 минут
оставить на 30 мин
перемесить и оставить ещё на 30 мин.
разложить по формам
оставить на расстойку от 1до 3х часов(что бы были полные формы)
выпекать 15 минут с паром на 200 градусов
и 30 минут без пара
Форма для хлеба amzn.to/2TtYg2u
goo.gl/02qIcg
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
опара
3 ст.л закваски-стартера (goo.gl/aTLuqm)
300 гр воды
300 гр муки
оставить на 8-12 часов
Тесто
700-800 гр муки
400 мл воды или молока
4ч.л сухого молока (если используете молоко,тогда сухое не надо)
1ч.л соли
1 ч.л сахара
вся опара
50 гр слив.масла
вымешивать тесто 10 минут
оставить на 30 мин
перемесить и оставить ещё на 30 мин.
разложить по формам
оставить на расстойку от 1до 3х часов(что бы были полные формы)
выпекать 15 минут с паром на 200 градусов
и 30 минут без пара
Форма для хлеба amzn.to/2TtYg2u
goo.gl/02qIcg
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
Свежие видео
3 дня – 45 17928:49
7 дней – 14 60119:56
12 дней – 3 5654:55Случайные видео
108 дней – 1 1081:56
231 день – 270 3951:02:27
237 дней – 1 650 57724:53
31.10.22 – 8630:18
07.03.21 – 1 872 9413:57
17.10.20 – 42 1727:15
15 часов – 3 09836:49
2 дня – 3 50612:02
10 дней – 28 9564:29
11 дней – 55 1360:24
13 дней – 27 8330:45
14 дней – 1 6055:50
14 дней – 11 3030:58
