Хлеб на пшеничной закваске
91 112
13.4
Маринкины Творинки830 тыс
Следующее
06.03.16 – 75 59715:55Популярные
295 дней – 13 12132:10
342 дня – 15 43230:52Опубликовано 4 марта 2016, 23:00
Хлеб на пшеничной закваске
опара
3 ст.л закваски-стартера (goo.gl/aTLuqm)
300 гр воды
300 гр муки
оставить на 8-12 часов
Тесто
700-800 гр муки
400 мл воды или молока
4ч.л сухого молока (если используете молоко,тогда сухое не надо)
1ч.л соли
1 ч.л сахара
вся опара
50 гр слив.масла
вымешивать тесто 10 минут
оставить на 30 мин
перемесить и оставить ещё на 30 мин.
разложить по формам
оставить на расстойку от 1до 3х часов(что бы были полные формы)
выпекать 15 минут с паром на 200 градусов
и 30 минут без пара
Форма для хлеба amzn.to/2TtYg2u
goo.gl/02qIcg
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
опара
3 ст.л закваски-стартера (goo.gl/aTLuqm)
300 гр воды
300 гр муки
оставить на 8-12 часов
Тесто
700-800 гр муки
400 мл воды или молока
4ч.л сухого молока (если используете молоко,тогда сухое не надо)
1ч.л соли
1 ч.л сахара
вся опара
50 гр слив.масла
вымешивать тесто 10 минут
оставить на 30 мин
перемесить и оставить ещё на 30 мин.
разложить по формам
оставить на расстойку от 1до 3х часов(что бы были полные формы)
выпекать 15 минут с паром на 200 градусов
и 30 минут без пара
Форма для хлеба amzn.to/2TtYg2u
goo.gl/02qIcg
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
Свежие видео
6 дней – 2363:30
8 дней – 2 80210:09
10 дней – 22 3938:21Случайные видео
103 дня – 1 4719:28
126 дней – 35 6972:30
239 дней – 5 7775:50
312 дней – 90326:55
18.03.23 – 4763:54
14.12.21 – 76 1596:52
2 дня – 6 2791:00
4 дня – 15 8363:17
5 дней – 59 68337:32
5 дней – 12 68813:14
6 дней – 2 1887:09
2 дня – 40 46633:47
2 дня – 5372:21