Жанна Решетицкая530 тыс
Опубликовано 24 мая 2016, 15:31
Как приготовить классическую лазанью при помощи кухонной машины Mulinex Masterchef Gourmet
Для соуса болоньезе:
700 гр говяжьего фарша (можно взять из свинины)
1 луковица
3 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
базилик орегано
черный перец
соль
Для соуса бешамель
50 гр муки
50 гр сливочного масла
3 стакана молока
мускатный орех
соль
Еще нам понадобится:
300 гр чеддера или другого мягкого сыра
100 гр пармезана
Листы для лазаньи с фаршем:
4 стакана муки 00
4 яйца
соль
Для соуса болоньезе:
700 гр говяжьего фарша (можно взять из свинины)
1 луковица
3 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
базилик орегано
черный перец
соль
Для соуса бешамель
50 гр муки
50 гр сливочного масла
3 стакана молока
мускатный орех
соль
Еще нам понадобится:
300 гр чеддера или другого мягкого сыра
100 гр пармезана
Листы для лазаньи с фаршем:
4 стакана муки 00
4 яйца
соль
Свежие видео