Окрошка "Щедрая" на сыворотке с горчицей. Такую вы будете готовить снова и снова. Okroshka.

Опубликовано 20 августа 2022, 6:50

Друзья, делюсь с вами рецептом очень вкусной окрошки. Свое название - "Щедрая" - она оправдывает полностью. Состав её богат. Еще в неё добавляется горчица.

Признаться честно, я сначала сомневалась в нужности ее присутствия в блюде, но решилась. И что вы думаете? Вкус оказался бесподобный. Горчица придает блюду необычный пикантный вкус. Безусловно, она тут не лишняя.

"Ведро" окрошки у нас улетело моментально. Обязательно приготовьте!

СОСТАВ:

Окорок свиной 250гр

Варено-копченая колбаса 350гр

Яйца куриные 7шт

Огурцы свежие 500гр

Редис 250гр

Лук зеленый 1небольшой пучок

Укроп 1небольшой пучок

Сметана 200гр

Кефир 1литр

Сыворотка 3литра

Горчица 2ст.л

Соль по вкусу

🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
🔉Друзья, спасибо, что посетили мою страничку. Буду вам благодарна за подписку и активность на канале. Пишите комментарии, делитесь отзывами. Вам не трудно, а для меня это ваша помощь в продвижении канала.
.
Друзья, кому не очень удобно смотреть видео в YouTube приглашаю на мои каналы в Дзен и Пульс
ВкусНям m.zen.yandex.ru/id/5c7ff0928ef...
Готовим Вместе zen.yandex.ru/id/5d4038c4027a1...
Пульс
pulse.mail.ru/cabinet/register...
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
Friends, I share with you a recipe for a very tasty okroshka. Its name - "Generous" - it fully justifies. Its content is rich. It also adds mustard.

To be honest, at first I doubted the need for her presence in the dish, but I decided. And what do you think? The taste was incomparable. Mustard gives the dish an unusual spicy taste. Of course, she is not superfluous here.

The "bucket" of okroshka flew away from us instantly. Be sure to cook!

COMPOUND:

Pork leg 250g

Boiled-smoked sausage 350g

Chicken eggs 7pcs

Fresh cucumbers 500g

Radishes 250g

Green onion 1 small bunch

Dill 1 small bunch

Sour cream 200g

Kefir 1 liter

Serum 3 liters

Mustard 2 tbsp

Salt to taste

🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
🔉 Friends, thank you for visiting my page. I will be grateful to you for the subscription and activity on the channel. Write comments, share feedback. It is not difficult for you, but for me it is your help in promoting the channel.
.
Friends who are not very comfortable watching videos on YouTube, I invite you to my channels in Zen and Pulse
VkusNyam m.zen.yandex.ru/id/5c7ff0928ef...
Cooking Together zen.yandex.ru/id/5d4038c4027a1...
Pulse
pulse.mail.ru/cabinet/register...