МУСАКА - греческая ЛАЗАНЬЯ, которая понравится любому! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Опубликовано 3 октября 2022, 14:00

Популярное блюдо во всём мире – запеканку с фаршем, баклажанами и соусом бешамель. Это греческая мусака. Очень сытное, вкусное блюдо, готовится несложно и всем нравится без исключения!
*************************************************************
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/media/id/5c5aa369cf00d...
*************************************************************
✅ Каталог моих рецептов - zen.yandex.ru/media/eto_prosto...
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
youtube.com/channel/UC4_mQDDo-...
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• фарш (говяжий) - 500 г
• баклажаны - 2 шт. (550 г)
• картофель -5-7 шт.
• лук - 1 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• соль - по вкусу
• перец чёрный молотый - по вкусу
• корица молотая - 1/3 ч.л.
• томатная паста - 1 ст.л.
• томаты в собственном соку - 400 г
• сахар - 1 ч.л.
• орегано сушёный - 1/2 ч.л.
• сливочное масло - 1 ч.л.
• растительное масло - для жарки
⭐️ Соус бешамель:
• сливочное масло - 30 г
• мука - 3 ст.л.
• молоко - 500 мл
• соль - по вкусу
• мускатный орех молотый - 1/3 ч.л.
• яйца - 2 шт.
• сыр (пармезан) - 60 г

Размер моей формы 24х30 см

Запекаем при 180 градусах 30 минут.
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Запеканка из картофеля и фарша - youtu.be/25mnvYTl3dU
✅ Фрикадельки в кабачках - youtu.be/zt7xCbtUNUc
✅ Кролик в духовке - youtu.be/TsXcHMmL1NY
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍰 Торты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍩Десерты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍵 Первые блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥘 Горячие блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥗Салаты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🌭Закуски youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥡 WOK youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍕Пиццы youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍹Напитки youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍅 Закрутки и консервация youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍗Гриль Weber youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥣 Каши youtube.com/playlist?list=PLu3...
📦 Обзоры и распаковки - youtube.com/playlist?list=PLu3...
*************************************************************
Мои социальные сети:
● Дзен - dzen.ru/eto_prosto
● OK - ok.ru/eto.prosto
● Instagram - instagram.com/evgeniya_polevsk...
● VK - vk.com/public178482121
● Rutube - rutube.ru/channel/23484055
● Телеграм - t.me/eto_prosto2019

👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#мусака #запеканка #запеканкасфаршем #греческаямусака #соусбешамель #евгенияполевская #чтоприготовить у#жин #обед #этопросто