100% Цельно Зерновой ХЛЕБ С СОЛОДОМ на СЫВОРОТКЕ. 2 вида форм.

Опубликовано 6 октября 2022, 15:29

100% Цельно Зерновой ХЛЕБ С СОЛОДОМ на СЫВОРОТКЕ. 2 вида форм.
Полезная информация ТУТ ▼▼▼▼▼▼▼▼▼
Ферментированный ржаной солод активно используется в выпечке. Именно красный солод придает ржаному хлебу неповторимый цвет, вкус и аромат. Молотый солод необходим для изготовления ржаных, ржано-пшеничных и заварных сортах хлеба, а также другой выпечки и кондитерских изделий. Использование солода для выпечки значительно улучшает свойства муки, способствует поглощению влаги и эластичности теста, а также улучшает структуру готового изделия.Солодовый экстракт незаменим для приготовления кваса и других напитков. Размолотый ржаной солод является диабетическим продуктом и идеально подходит для домашней выпечки хлеба.
Понадобится:
Сыворотка 1л
Солод ржаной 4 ст.л.
Мука ЦЗ 5 стак.
Дрожжи сухие 12 гр
Соль 1 ст.л.
(по желанию, можно добавить 0,5 ч.л. куркумы+ 1,3 ч.л. черного молотого перца)
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Предыдущий ролик ЦЗ ХЛЕБ С СОЛОДОМ на СЫВОРОТКЕ тут: youtu.be/3cMKEhyMjG4
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
ФОТО, ПРИГОТОВЛЕННЫХ ПО МОИМ
РЕЦЕПТАМ БЛЮД, МОЖНО ПРИСЫЛАТЬ
НА ЭЛЕКТРОННЫЙ АДРЕС lr.ella@mail.ru
ЛИБО В СОЦ. СЕТИ.
vk.com/id60140241
ok.ru/ellagotovimvkusno
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Подпишитесь на мой канал: ►►► youtube.com/channel/UCJMAfwhUY...
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Плейлисты:
1) Азербайджанская кухня: youtube.com/watch?v=sJi757Btzq...
2) ПЛОВ youtube.com/playlist?list=PLWc...
3) Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLWc...
4) Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLWc...
5) Выпечка: youtube.com/playlist?list=PLWc...
6) Пироги, пирожки, запеканки: youtube.com/playlist?list=PLWc...
7) Закуски: youtube.com/playlist?list=PLWc...
8) Салаты: youtube.com/playlist?list=PLWc...
9) Заготовки: youtube.com/playlist?list=PLWc...
10) К чаю: youtube.com/playlist?list=PLWc...
11) Варенья, соленья: youtube.com/playlist?list=PLWc...
12) Турецкая кухня: youtube.com/playlist?list=PLWc...
13) Обзоры: youtube.com/playlist?list=PLWc...
14) Полезно знать: youtube.com/playlist?list=PLWc...
15) Блины, оладьи: youtube.com/playlist?list=PLWc...
16) Специи: youtube.com/playlist?list=PLWc...
17) Полезные свойства продуктов: youtube.com/playlist?list=PLWc...
18) Украшение стола: youtube.com/playlist?list=PLWc...
19) Домашний хлеб: youtube.com/playlist?list=PLWc...
20) Готовим на гриле: youtube.com/playlist?list=PLWc...
21) Готовим в мультиварке: youtube.com/playlist?list=PLWc...
22) Готовим в казане: youtube.com/playlist?list=PLWc...
23) СЫР youtube.com/playlist?list=PLWc...
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
1) ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЮ КУЛИНАРНУЮ ГРУППУ в ОДНОКЛАССНИКАХ МОЖНО ТУТ: ok.ru/azerimetbex
2) ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЮ ГРУППУ "АЗЕРБАЙДЖАН" в ОДНОКЛАССНИКАХ МОЖНО ТУТ: ok.ru/azerbaycanaz
3) ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЮ ГРУППУ ВКонтакте МОЖНО ТУТ:
vk.com/public127396726
4) ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ В ИНСТАГРАМ МОЖНО ТУТ:
instagram.com/ellagotovimvkusn...
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
#хлеб #домашнийхлеб #цз_хлеб #хлеб_с_солодом #солод_ржаной #солодовый_экстракт #ржаной_хлеб #кулинария #рецепт
#готовим_вкусно_канал #готовим_вкусно_канал_bişir_düşür_kanalı