Татарский Кыстыбый

Опубликовано 30 марта 2016, 6:12

Предлагаю кто никогда не готовил и не пробовал Татарский Кыстыбый, обязательно его сделать. Трудность заключается в раскатывании лепешек, но пусть это вас не пугает. Со второй лепешки вы поймете принцип раскатывания, немного приловчитесь и у вас все получится. Эти замечательные лепешки стоят того чтоб их приготовить хоть разок. А дальше вы поймете, как вам их захочется еще. После того как вы приготовите пюре, начинку, следует укутать в теплое полотенце. Чтоб наносить ее горячей на лепешки. Смотрите видео, готовьте, пробуйте и обязательно подписывайтесь на канал. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Тесто:
Мука 350 г + для посыпки стола
Яйцо 1 шт.
Масло сливочное 50 г
Соль ½ ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Молоко 130 мл
Начинка:
Масло сливочное 50 г
Лук большой 1 шт.
Картофель 1 кг
Молоко 200 мл
Соль 1 ч. л.
Чеснок 1 зуб.
Лавровый лист 1 шт.
Для смазки лепешек:
Масло сливочное 60 г

Наш сайт: ovkuse.ru
Наши Одноклассники: ok.ru/ovkuseru
Наш ВК: vk.com/ovkuse
Наш ФБ: facebook.com/ovkuse.ru
Наш Instagram: instagram.com/ovkuseru

Композиция "As I Figure - Latinesque" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com