Фаршированные грибы [Рецепты Bon Appetit]

Опубликовано 30 марта 2016, 10:23

Подпишись на канал - goo.gl/NnScCQ
Рецепт фаршированных грибов от Bon Appetit. Постные рецепты. Как приготовить фаршированные грибы. Полезные рецепты.

Ингредиенты:
Крупные шампиньоны (шляпки) — 6 шт.
Рикотта — 200 г
Твердый сыр — 6 ломтиков
Томатное пюре — 200 г
Репчатый лук (измельченный) — ½ шт.
Чеснок (измельченный) — 1 зубчик
Помидоры черри (измельченные) — 100 г
Соль, черный перец, зелень, оливковое масло

Калорийность на 100 г — 101 ккал

Приготовление:
Обжарьте лук с чесноком на оливковом масле.
Добавьте томатное пюре и приправьте.
Готовьте, помешивая, до желаемой консистенции.
Обильно смажьте шляпки грибов соусом.
Выложите твердый сыр, добавьте рикотту.
Распределите сверху помидоры черри.
Запекайте при 190°C 15–25 минут или до готовности.
Украсьте зеленью перед подачей.

Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: vk.com/bon.appetit
Facebook: facebook.com/bono.appetito
Instagram: instagram.com/bon_appetito
iPad: itunes.apple.com/us/app/recep....
iPhone - itunes.apple.com/ru/app/recep....
Android - play.google.com/store/apps/de....