Ржаной хлеб на закваске в хлебопечке. Маринкины творинки
113 133
20.1
Маринкины Творинки830 тыс
Следующее
01.04.16 – 64 0398:06Популярные
29 дней – 6 2069:30
13 дней – 4 21016:49Опубликовано 30 марта 2016, 22:00
Ржаной хлеб в хлебопечке
Опара-закваска
1 ст.л ржаной закваски
160 гр воды
150 гр ржаной муки (1150)
Оставляем на 10-12 часов
Зёрнышки от семечек подсолнуха 100 гр залить кипятком
Тесто
270 гр опары
140 гр ржаной муки (1150)
200 гр цельнозерновой муки
200 гр муки 1 сорта (550)
350 мл вода
1 ч.л соли
1-2 ст.л раст.масла
Программа
Нагрев 0 минут
Замес 30 минут
1 расстойка 30 минут
2 расстойка 60 минут
3 расстойка 2 часа
Выпечка 50 минут
Закваска (стартер) goo.gl/0TiH9u
Хлебопечка amzn.to/2dU4INb
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
Опара-закваска
1 ст.л ржаной закваски
160 гр воды
150 гр ржаной муки (1150)
Оставляем на 10-12 часов
Зёрнышки от семечек подсолнуха 100 гр залить кипятком
Тесто
270 гр опары
140 гр ржаной муки (1150)
200 гр цельнозерновой муки
200 гр муки 1 сорта (550)
350 мл вода
1 ч.л соли
1-2 ст.л раст.масла
Программа
Нагрев 0 минут
Замес 30 минут
1 расстойка 30 минут
2 расстойка 60 минут
3 расстойка 2 часа
Выпечка 50 минут
Закваска (стартер) goo.gl/0TiH9u
Хлебопечка amzn.to/2dU4INb
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
Свежие видео
5 дней – 11 4591:39
5 дней – 5 13217:52
122 дня – 7 60912:49Случайные видео
190 дней – 12 2181:00
26.08.23 – 9 5935:49
18.07.23 – 18 1096:09
29.04.23 – 121 4454:04
29.03.13 – 23 6332:37
24 дня – 5 4991:00
11 часов – 10 5107:05
1 день – 141 72853:09
3 дня – 2 28510:09
5 дней – 15 2512:09:04
5 дней – 2 0940:58
1 день – 2023:51
3 дня – 3774:06