Ржаной хлеб на закваске в хлебопечке. Маринкины творинки
113 775
20
Маринкины Творинки833 тыс
Следующее
01.04.16 – 64 0828:06Популярные
12 дней – 8 19620:33
30 дней – 3 5415:34Опубликовано 30 марта 2016, 22:00
Ржаной хлеб в хлебопечке
Опара-закваска
1 ст.л ржаной закваски
160 гр воды
150 гр ржаной муки (1150)
Оставляем на 10-12 часов
Зёрнышки от семечек подсолнуха 100 гр залить кипятком
Тесто
270 гр опары
140 гр ржаной муки (1150)
200 гр цельнозерновой муки
200 гр муки 1 сорта (550)
350 мл вода
1 ч.л соли
1-2 ст.л раст.масла
Программа
Нагрев 0 минут
Замес 30 минут
1 расстойка 30 минут
2 расстойка 60 минут
3 расстойка 2 часа
Выпечка 50 минут
Закваска (стартер) goo.gl/0TiH9u
Хлебопечка amzn.to/2dU4INb
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
Опара-закваска
1 ст.л ржаной закваски
160 гр воды
150 гр ржаной муки (1150)
Оставляем на 10-12 часов
Зёрнышки от семечек подсолнуха 100 гр залить кипятком
Тесто
270 гр опары
140 гр ржаной муки (1150)
200 гр цельнозерновой муки
200 гр муки 1 сорта (550)
350 мл вода
1 ч.л соли
1-2 ст.л раст.масла
Программа
Нагрев 0 минут
Замес 30 минут
1 расстойка 30 минут
2 расстойка 60 минут
3 расстойка 2 часа
Выпечка 50 минут
Закваска (стартер) goo.gl/0TiH9u
Хлебопечка amzn.to/2dU4INb
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
Свежие видео
1 день – 125 90737:13
Случайные видео
107 дней – 4164:28
124 дня – 5434:10
126 дней – 4 9860:54
28.10.23 – 7063:19
04.06.23 – 2 17228:05
26.12.20 – 1 2112:43
2 дня – 5 7861:00
4 дня – 13 10339:39
5 дней – 3 7466:53
8 дней – 81 12911:32
8 дней – 8 99111:24
8 дней – 67 1432:01
9 дней – 03:48:57
16 часов – 24 5420:44
23 часа – 6 2341:24:35