Пирог "Шахматный" с мясом и сыром. Пошаговый видео рецепт.

Опубликовано 31 марта 2016, 16:08

Канал "Время любить..." - goo.gl/dQ677E

Пирог из воздушного теста на оливковом масле станет украшением повседневного и праздничного стола, идеально подойдет для пикника.

Этот пирог можно приготовить с постными начинками ( тушеной капустой, грибами и т.д.).
Вместо яйца, сверху смазать крепко заваренным черным чаем, слегка его подсластив.

Подробный рецепт goo.gl/iTOaOM

В 100 г - 312 ккал

Ингредиенты:
форма 30 см на 20 см

тесто:
мука - 450+50 г
вода - 300 г
дрожжи прессованные - 8 г
масло оливковое - 40 г
соль - 5 г
сахар - 15 г

начинка:
мясной балык - 300 г
сыр твердый - 250 г

яйцо для смазывания
кунжут:
белый - 10 г
черный - 10 г

Выпекать в хорошо разогретой духовке при температуре 200 С 30-35 минут.

Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео.
Это зависит от размера формы, материала, из которого она изготовлена, и особенностей Вашей духовки

Выпечка из разного теста - goo.gl/pG8ah8

Постные блюда - goo.gl/kmzSc8

Блюда для праздничного стола - goo.gl/9w0ow9