Чудесные Творожные булочки с Повидлом. Тесто без дрожжей за 5 минут!

Опубликовано 17 октября 2022, 15:00

Творожные булочки с повидлом получаются ароматные, румяные, воздушные и очень вкусные. С молоком или чаем просто объедение! А если использовать разные джемы, то каждый раз будет получаться новый вкус.

Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)

➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН:
zen.yandex.ru/home_recipes_wit...
➡ Моя группа в Одноклассниках
ok.ru/homerecipes
➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ
vk.com/my_home_recipes
Добавляйтесь!)

Ингредиенты:
Творог 9% - 250 г.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 80 г.
Соль - 1/3 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Масло растительное без запаха - 3 ст. л.
Мука - +/- 320 г. (зависит от влажности творога)
Разрыхлитель - 10 г.
Повидло - +/- 150 г. ссылка на рецепт youtu.be/Ll38TWHbWGc

Для смазывания:
1 желток + 1 ч. л. молока

1 Творог не должен быть сухой, лучше брать мягкий или пастообразный. Если творог крупинчатый, его нужно пробить блендером или протереть через сито. В творог добавляем яйцо, сахар, соль, ванильный сахар и растительное масло. Хорошо перемешиваем до однородной массы.
2 В муку добавляем разрыхлитель и просеиваем в творожную массу.
3 Тесто перемешиваем ложкой, собираем в комок. Затем замешиваем тесто руками. Количество муки будет зависеть от влажности творога и качества муки, ориентируйтесь на консистенцию теста. Тесто мягкое, нежное и не липнет к рукам.
4 Тесто делим на равные шарики (10 шт. примерно по 75 г)
5 Каждый шарик подушечками пальцев аккуратно разминаем в лепешку, кладем начинку, примерно по 1 ч. л.. Защипываем края теста и формируем булочку.
6 Противень застелить бумагой или ковриком для выпечки, выложить булочки на расстоянии друг от друга и смазать яично-молочной смесью (1 яйцо + 1 ч. л. молока). Выпекаем булочки при температуре 190 градусов, примерно 25-30 минут, до румяности. Готовность можно проверить деревянной палочкой она должна выходить полностью сухой без остатков теста.
7 Готовые булочки посыпаем сахарной пудрой. Творожные булочки с повидлом готовы! Приятного аппетита!

Рецепт на RussianFoodrussianfood.com/recipes/recipe...

#ТворожныеБулочки #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Булочки #БулочкиСНачинкой #БулочкиСПовидлом