Выпекай Коржи, а Потом Дави! Получишь Идеальный Торт на Новый Год

13 310

14.5

Вкусное Дело2.17 млн

Следующее

14.11.22 – 1 1130:15

Какие милые получились #булочки 🐰 #выпечка #pastry

Популярные

17.03.23 – 43 9250:43

Зачем я обрезаю уши у пасхальных кроликов #dessert

27.02.23 – 52 0040:23

Муж-повар знает, что дарить на 8 марта #foodie

Опубликовано 13 ноября 2022, 13:00

Французский торт из профитролей Крокембуш или Торт "Ёлочка" на Новый год. Крокембуш - это классический французский десерт из профитролей. Готовим праздничный торт Крокембуш из профитролей так, чтобы получился идеальный новогодний десерт.

*********************************************
*Порции:* хватит на 20 персон
*Время работы:* 1 час 40 минут
*Время в духовке:* 1 час 40 минут
*Общее время:* 3 часа 20 минут
*Время ожидания:* 3 часа
*Уровень сложности:* средний

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

*Для основы торта:*

1 форма для выпечки диаметром 18 см
1 форма для выпечки диаметром 14 см
1 форма для выпечки диаметром 10 см
15 яичных белков
10 г соли
600 г сахара
20 мл ванильного экстракта
280 г рапсового масла
300 г молока
625 г муки

*Для сливочного крема:*

500 г творожного сыра
80 г сахарной пудры
40 г загустителя для сливок
500 г взбитых сливок

*Для основы из леденцов:*

15 светлых леденцов (например, лимонных, мятных)
12 красных леденцов (например, вишнёвых)
основание разъёмной формы диаметром 14 см

*Для профитролей:*

80 готовых мини-профитролей с кремом
400 г растопленного шоколада, окрашенного в зелёный цвет
100 г красной и белой сахарной посыпки

*Для работы и декора:*

миска диаметром 12 см
150 мл ягодного джема
50 г сверкающей сахарной посыпки

🔗 ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ - ПО ССЫЛКЕ:
g8ozd.ru/tort-iz-profitrolej

📍Сохраните рецепт на Pinterest: tinyurl.com/ye23fnm9

#торт #бисквит #новогоднийстол

Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в дружное сообщество Вкусное Дело. На нашем канале вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Подпишитесь на канал: youtube.com/channel/UCHgAHf2aR...

*********************************************
Ищите наc на

Instagram: instagram.com/vkusnoedelo_ru

Facebook: facebook.com/vkusnoedelo

Web: g8ozd.ru/vkusnoedelo

Pinterest: pinterest.de/navserukiru

YouTube: youtube.com/c/Вкусноедело-виде...

*********************************************

Свежие видео