Рецепт, Который Вы Давно Искали - Брауни «Ёлочки»

Опубликовано 16 ноября 2022, 14:45

Ингредиенты:

140 г сливочного масла
¾ ст. сахара
1 ч. л. ванильного сахара
2 яйца
¾ ст. муки
2 ст. л. какао-порошка
½ ч. л. соли
¼ ч. л. разрыхлителя
100 г темного шоколада
½ ст. сахарной пудры
1 ч. л. молока
1 ст. л. кондитерской посыпки
4 капли зеленого пищевого красителя

Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный сахар. Растопить 110 г сливочного масла, дать немного остыть и влить в яичную смесь.
Соединить муку, какао-порошок, соль и разрыхлитель.
Всыпать сухие ингредиенты к жидким, добавить нарезанный кусочками шоколад и хорошо перемешать.
Смазать маслом форму диаметром 20 см и выложить в нее тесто. Выпекать 25 минут при 170°C, затем остудить и достать из формы.
Смешать сахарную пудру и оставшееся сливочное масло, взбить до пышности, добавить молоко и краситель, хорошо перемешать в течение 1-2 минут.
Нарезать брауни треугольниками. Крем выложить в кондитерский мешок, отрезать кончик и украсить каждый кусочек кремом. Украсить посыпкой.
#kulinar #быстрыйрецепт #выпечка #рецептнановыйгод