Правильный ХОТ ДОГ от Гарика Харламова | Трюфель мюфель с нормальными сосисками и домашними булками

Опубликовано 17 ноября 2022, 9:06

Мясорубка CASO FW 2000 – BEEF!-Edition
comfort-max.ru/catalog/fleisch...

❗Подпишись на Telegram t.me/pokashevarim

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для колбасок:
Свинина – 800 граммов
Свиная черева
Сало – 200 граммов
Лук – 1 большая луковица (200 граммов)
Соль – 10-15 граммов
Перец – ¼ ч.ложки
Вода – 100 мл
Паприка – 1 ч.ложка
Чеснок – ½ ч.ложки (сушеный)
Чили перец – на кончике ч.ложки (сушеный)

Ингредиенты для булочек бриошь:
Мука – 400 граммов
Дрожжи – 20 граммов (свежие)
Яйцо – 4 шт. (+1 яйцо для смазывания)
Молоко – 100 мл
Сливочное масло – 100 граммов
Соль – 1 ч.ложка (без горки)
Сахар – 50 граммов
Кунжут - по желанию

Начинка
Соус трюфельный
Перец маринованный
Черная смородина с сахаром
Лук фри
----------------
Мои соцсети:
✔ Telegram t.me/pokashevarim
✔ Дзен zen.yandex.ru/pokashevarim
✔ TikTok tiktok.com/@pokashevarimzdes
✔ По рекламе Pokashevarim@avtormedia.ru
✔ Группа ВК goo.gl/JdEShf
✔ Страница ВК goo.gl/GG563r
✔ Одноклассники goo.gl/WEqEEx

Видео снято для канала Покашеварим, на котором представлены следующие темы: рецепты выпечки, рецепты тортов, рецепты мяса, рецепты для духовки, рецепты завтраков, рецепты на новый год, рецепты салатов, рецепты закусок, необычные рецепты, простые рецепты, быстрые рецепты, мастер-классы, рецепты на день рождения, на праздник, украшения для тортов, крем. Виталий Покашеварим расскажет как приготовить крем, закуски, напитки, соусы, маринад. На канале также можно увидеть обзоры на доставки еды по Москве, доставки суши, доставка роллов, доставка грузинской кухни, доставка китайской еды, доставка хинкали, мантов, шашлыка (или шашлыков), пироги и много другое. Также есть рейтинг доставок по Москве. В рамках рубрики Жертва маркетинга много различных обзоров на еду из магазинов, такие как чебупицца, чебупелли, хотстеры, чебуреки, пельмени, сэндвичи, замороженные супы, пицца и прочее. Конечно же обзоры это хорошо, но видео рецепты лучше, так как вы сами поймете как готовить, как приготовить, сколько выпекать, сколько варить, как нарезать, сколько жарить то или иное блюдо.

Для коммерческих предложений Pokashevarim@avtormedia.ru