ЦЕЗАРЬ РОЛЛ ★ Рецепт от Покашеварим ★ Выпуск 269

Опубликовано 15 апреля 2016, 14:00

★ Фильмы и сериалы hdrezka.me
★ Классные ножи, как у меня здесь samura.ru
★ Соус «Цезарь» youtu.be/0FiObjXX_PQ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Соус
Горчица – 1 ч.ложка
Соль -1 щепотка
Яйцо – 2 штуки
Растительное масло – примерно 400-500 мл
Лимонный сок – 1 ст.ложка
Молотый перец – ¼ ч.ложки
Соус ворчестер – 1 ст.ложка
Анчоус – 6-8 тушек
Чеснок – 2 зубчика
Каперсы – по желанию или маринованные огурцы – 4 штуки
Этого количества соуса хватит примерно на 10-12 роллов. Мы будем делать 6, так что можете уменьшить ингредиенты для соуса в два раза

Курица и маринад
• Мука – 4 ст.ложек
• Специи для курицы – 1 ст.ложка
• Соль – ½ ч.ложки
• Панировочные сухари – 1 стакан
• Куриное филе – 2 штуки
• Растительное масло
• Яйца – 2 штуки

Остальное:
• Помидоры – 2 штуки
• Салат романо – 6-12 листьев
• Сыр твердый (типа Пармезан) – 70 грамм
• Сыр твердый (пластины) – 6 кусков
• Хлеб белый для сухариков – 8 кусков
• Лепешки пшеничные – 6 штук
----------------
ПОКАШЕВАРИМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
① Официальный сайт pokashevarim.ru
② Лайф-канал Покашеварим goo.gl/DlU4fp
③ Periscope periscope.tv/pokashevarim
④ Zello zello.com/channels/k/eb8xF
⑤ Группа ВК vk.com/pokashevarim
⑥ Страница ВК vk.com/id167258250
⑦ Facebook facebook.com/100007514292567
⑧ Instagram instagram.com/pokashevarim
➈ Одноклассники ok.ru/pokashevarim

Для коммерческих предложений Pokashevarim@bk.ru
--------------------
Для Вашего удобства я разделил все свои видео по тематике:

ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
youtube.com/playlist?list=PLtg...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА
youtube.com/playlist?list=PLtg...

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

САЛАТЫ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

ОВОЩИ, ГАРНИРЫ, ЗАКУСКИ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

НАПИТИКИ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

ВЫПЕЧКА (не сладкая)
youtube.com/playlist?list=PLtg...
-----------------------
На развитие канала:
Кошелек webmoney: R265065116488
Яндекс деньги: 41001844306837