Роллы ( Суши)

41 582
12.8
Опубликовано 19 апреля 2016, 22:00
Роллы (Суши)
250 гр риса (500 мл воды для варки. Заливка 2ст.л воды, 1 ст.л уксуса 6%, 1 ч.л сахара, 0,5 ч.л соли)
Листы Нори 5 шт
200 гр подкопчённого лосося
огурец
васаби
лимон, соевый соус

Отмечу сразу, я не профессионал, я любитель-самоучка, как я делаю роллы в домашних условиях может сделать любая домохозяйка, которая решит удивить семью и своих гостей.
Настоящие роллы конечно же только в Японии. Однако, аналог всегда и везде можно сделать, и уже от вас будет зависеть, насколько он будет приближен к оригиналу по вкусовым качествам. Да и надо ли стремиться к "японскому" вкусу? Главное, чтобы было вкусно и нравилось нам самим! Удачи!
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское