12 мин в духовке! Такой Хлеб мы еще не пекли. Сразу 2 варианта из одного теста. Мягкий Домашний хлеб

396 972
5.8
Опубликовано 28 января 2022, 15:00
Еще несколько рецептов, которые вам точно понравятся:
🍞Сельский хлеб youtu.be/X90SurIRWWE
🍞Армянский хлеб Матнакаш youtu.be/nsVR8SS-Qak
🍞Чиабатта, лёгкий рецепт youtu.be/zgfrRdhIutQ
🍞Грузинский хлеб Шотис Пури youtu.be/8VGCX0JuhLM
🍞Итальянская Фокачча youtu.be/0uzUDaTZ_ZM
🍞Турецкий хлеб youtu.be/g2o2KcoOcOA
🍞Наш самый популярный хлеб на канале youtu.be/YUZm9yRgyTA
🍞Цельнозерновой хлеб в домашних условиях youtu.be/BCzf4YSrzNM
🍞Молочно-отрубной батон на молоке youtu.be/mSeW_m_ERbU
🍞Ленивый бородинский хлеб без закваски youtu.be/bxRhdXKV8BY
🍞Гречневый хлеб youtu.be/cOAsPkllKu4
🍞Чесночный мягкий батон youtu.be/Qy9ypJa-7Z0
🍞Все лучшие рецепты рецепты хлеба в одном плейлисте youtube.com/playlist?list=PLY1...

👉 Оставьте комментарий, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
Удивительно! Хлеб из одних и тех же продуктов получается всегда разный, так как технология приготовления и пропорции имеют отличие. Вот и в этот раз я спешу с вами поделиться очень интересным рецептом выпечки. Этот хлеб в духовке выпекают к празднику и называется он Рамазан Пиде, готовится в Турции. Сразу покажу вам ошибки при формовке, чтобы у вас получилось с первого раза повторить без мучений данный рецепт. Хлеб печется моментально, в очень горячей духовке. Получается воздушный мягкий и пористый. Легко хранится. Да, кто-то назовет эту выпечку просто лепешки и возможно будет прав, главное получилось вкусно. Правда? Жду ваши комментарии!
Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇

✅ Ингредиенты для приготовления праздничного Хлеба или Рамазан Пиде, пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте edanalyuboivkus.ru/vse-recepti...

✅Тесто для хлеба:
вода теплая - 750 мл = 3 ¾ стакана*
дрожжи сухие - 10 г = 2 ч.л.
сахар (по вкусу) - 15 г = 3 ч.л.
соль (по вкусу) - 8 г = 1,5 ч.л.
растительное масло - 20 мл = 4 ч.л.
мука пшеничная - 1 кг = 7,5 стаканов*

✅Для смазывания и формовки:
мука пшеничная - 40 г = 2 ст.л.
кипяток - 60 мл = 4 ст.л.
яичный желток - 34 г = 2 шт.
вода комнатной температуры - 30 мл = 2 ст.л.

✅Дополнительно:
семена кунжута - 2 ч.л.
черный тмин - 2 ч.л.

❗Выход: 5 лепешек по 310-320 г
🥛*стакан объемом 200 мл
🌡Температура выпечки: 250 °C / 482 °F
⏲Время выпечки: 12-15 минут

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» youtube.com/channel/UCFsret_CF...

РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ ЭТИ ПЛЕЙЛИСТЫ НА НАШЕМ КАНАЛЕ "Еда на любой вкус":
🍪Печенье, пряники и коржики youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍩Булочки на каждый день youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍨Мороженое, конфеты и десерты youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍞Домашний хлеб youtube.com/playlist?list=PLY1...
🥙Лепешки youtube.com/playlist?list=PLY1...
🥧Пироги и пирожки youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍰Сладкие пироги youtube.com/playlist?list=PLY1...
🧁Кексы youtube.com/playlist?list=PLY1...

🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram instagram.com/edanalyuboivkus
🍇Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook facebook.com/profile.php?id=10...

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#хлеб #рецептхлеба #еданалюбойвкус #лепешки #хлебвдуховке #белыйхлеб #вместохлеба #постнаявыпечка #хлебнаводе #быстрыйхлеб #пышныйхлеб #ramazanpidesi #турецкийхлеб
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское