Пирожки КОКРОКИ! Самые удивительные пирожки в моей жизни, такое тесто и начинка впервые понравились

120 808
8.4
Опубликовано 31 января 2022, 15:00
Любите пирожки? Вам точно, будет что выбрать в нашей коллекции:
🥟 Пирожки Манзари с необычной начинкой youtu.be/41eaOVKsf8w
🥧Пироги и пирожки, наши лучшие рецепты youtube.com/playlist?list=PLY1...
🥟Пирожки в духовке из теста особого youtu.be/tOIYWkT3Lu4
🥟Элеш без дрожжей в духовке youtu.be/AHcAml-cBpk
🥟Бездрожжевые быстрые пирожки youtu.be/kaIqunr4eBA
🥟Идеальные беляши, как раньше youtu.be/cUGT1gBSK8k

👉 Оставьте комментарий, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
Еще одни необычные пирожки в нашей коллекции - это удмуртские Кокроки! Тесто для пирожков без дрожжей и без соды (без разрыхлителя), готовится просто и быстро. На выбор предлагаю две начинки, и обе они вкусные. Пирожки с морковной начинкой не имеют яркого морковного вкуса, в процессе приготовления такая начинка напитывается ароматными специями. Так что, если вы не любите морковь вареную, значит этот рецепт точно для вас. А пирожки с яблоками всегда выше похвал! Какие выбираете вы? Напишите! Удачного вам приготовления.
Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇

✅ Ингредиенты для приготовления удмуртских пирожков Кокроки, пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте edanalyuboivkus.ru/vse-recepti...

✅ Тесто для пирожков:
яйцо куриное — 1 шт.
яичный белок — 1 шт.
соль — 5 г = 1 ч.л. без горки
сахар — 5 г = 1 ч.л.
сметана 20% и выше — 300 г = 1,5 стакана*
мука пшеничная — 450-500 г = 4 стакана* (+/-)
✅ Начинка для пирожков:
морковь (либо только яблоки) — 400 г = 3,5 шт.
сливочное масло — 15 г = 1 ст.л.
сахар (по вкусу) — 30 г = 2 ст.л.
корица молотая — 3 г = 1 ч.л.
изюм — 100 г = 0,5 стакана*
✅Дополнительно:
яичный желток - 1 шт.
сметана - 5 г = 1 ч.л.

❗ Выход: 15 пирожков
🥛*стакан объемом 200 мл
🌡Температура выпечки: 190°C / 374 °F
⏲Время выпечки: 25 минут

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» youtube.com/channel/UCFsret_CF...

РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ ЭТИ ПЛЕЙЛИСТЫ НА НАШЕМ КАНАЛЕ "Еда на любой вкус":
🍪Печенье, пряники и коржики youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍩Булочки на каждый день youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍨Мороженое, конфеты и десерты youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍞Домашний хлеб youtube.com/playlist?list=PLY1...
🥙Лепешки youtube.com/playlist?list=PLY1...
🥧Пироги и пирожки youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍰Сладкие пироги youtube.com/playlist?list=PLY1...
🧁Кексы youtube.com/playlist?list=PLY1...

🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram instagram.com/edanalyuboivkus
🍇Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook facebook.com/profile.php?id=10...

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#пирожки #пирожкивдуховке #еданалюбойвкус #тестодляпирожков #пирожкибездрожжей #рецептпирожков #тесто #морковь #яблоки #пирожкисяблоками #пирожкисморковью #еда #кулинария #рецепты
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское