Рецепт приготовления домашнего майонеза на основе растительного масла и яиц!

Опубликовано 14 декабря 2022, 15:16

Рецепт приготовления домашнего майонеза на основе растительного масла и яиц. Майонез получается нежный воздушный и конечно же очень вкусный!

Ингредиенты:
Растительное масло без запаха - 200 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Горчица столовая - 1 ч.л.
Уксус 9 % - 1 ч л.

Приготовление:
В высокую посуду (например банку) влить 200 мл растительного масла, добавить одно яйцо, соль, сахар и горчицу.
Поставить погружной блендер на желток и взбить на максимальной скорости 1 минуту. Затем добавить столовый уксус и продолжить взбивать еще примерно 1 минуту.
Домашний майонез готов! Приятного аппетита!

____________________________________________________________
Recipe for cooking homemade mayonnaise based on vegetable oil and eggs. The mayonnaise turns out to be delicate, airy and of course very tasty!

Ingredients:
Odorless vegetable oil - 200 ml
Egg - 1 pc.
Salt - 1/2 tsp
Sugar - 1 tsp
Mustard - 1 tsp
Vinegar 9 % - 1 tsp

Preparation:
Pour 200 ml of vegetable oil into a tall dish (for example, a jar), add one egg, salt, sugar and mustard.
Place the immersion blender on the yolk and beat at maximum speed for 1 minute. Then add the table vinegar and continue whipping for about 1 more minute.
Homemade mayonnaise is ready! Enjoy your meal!


#майонез #какприготовитьмайонез #майонезвдомашнихусловиях #майонезнаосновеяиц #майонезрецепт #вкусныймайонез #рецептмайонеза #чтоприготовить #соусдлясалата #еда #кулинария #рецепты #простыерецепты #светланамиронова #видеорецепты