Советский ПИРОГ "ЗАКУСОЧНЫЙ": подходит к супу, сладкому чаю, да и просто так СЪЕДАЕТСЯ БЫСТРО

Опубликовано 9 января 2023, 15:00

Давайте сейчас на несколько минут вернёмся в советское время и приготовим простой, но очень вкусный «Закусочный» пирог, который часто делали с разными начинками. Он прекрасно подходит к супу, мне нравится его есть со сладким чаем, да и просто так улетает мгновенно.
*************************************************************
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/a/Y7vRGZvRNhnilSs2?sha...
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⭐️ Тесто:
• сливочное масло - 200 г
• сметана - 4 ст.л.
• сода - 0,5 ч.л. (гашенная уксусом)
• мука - 300 г
⭐️ Начинка:
• лук - 350-400 г
• грибы (шампиньоны) - 180 г
• плавленные сырки - 4 шт.
• яйца - 3 шт. + 1 яичный белок
⭐️ Для смазывания:
• желток - 1 шт.
• молоко - 1 ст.л.

⭐️ Выпекаем при 180 градусах 35-40 минут.
⭐️ Диаметр моей формы 28 см
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
youtube.com/channel/UC4_mQDDo-...
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍰 Торты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍩Десерты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍵 Первые блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥘 Горячие блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥗Салаты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🌭Закуски youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥡 WOK youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍕Пиццы youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍹Напитки youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍅 Закрутки и консервация youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍗Гриль Weber youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥣 Каши youtube.com/playlist?list=PLu3...
📦 Обзоры и распаковки - youtube.com/playlist?list=PLu3...
*************************************************************
Мои социальные сети:
● Дзен - dzen.ru/eto_prosto
● OK - ok.ru/eto.prosto
● Instagram - instagram.com/evgeniya_polevsk...
● VK - vk.com/public178482121
● Rutube - rutube.ru/channel/23484055
● Телеграм - t.me/eto_prosto2019

👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#пирог #закусочныйпирог #пирогссыром #пирогсгрибами #грибнойпирог #пирогкчаю #евгенияполевская #выпечка #кулинария #песочноетесто #тестонасметане #этопросто