Рецепт ОГОНЬ! ВКУСНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЕЦЫ с СОЧНОЙ начинкой / Как приготовить фаршированные перцы

Опубликовано 25 января 2023, 7:00

Очень вкусный фаршированный перец с сочной и ароматной начинкой в томатном соусе. Приготовив однажды по этому рецепту, теперь готовлю только так! Перцы фаршированные курицей и пшеничной крупой, с добавлением в начинку томатов, свежей зелени и чеснока - отличное блюдо для семейного обеда или ужина, аппетитное, яркое, красивое. Такое кушанье вполне полноценное, достаточно просто подать к нему сметану. Давайте готовить вместе...
РЕЦЕПТ:
1. куриный фарш - 800 гр.
2. перцы болг.крупн. - 14 шт.
3. морковь - 1 шт. средн.
4. томат паста - 2 ст.л.
5. крупа пшеничная - 2 ст.л.
6. помидоры - 2 шт. средн.
7. лук - 1 шт. средн.
8. лук для обжарки - 1 шт.крупн.
9. морковь для обжарки - 1 шт.крупн.
10. вода - 1000 мл.
11. лавровый лист - 3 шт.
12. перец гор. душ. - 6 шт.
13. перец мол. - 0,5 чайн.л.
14. соль - 1 ст.л.
15. аджика сух. - 0,5 чайн.л.
16. сахар - 1 ст.л. с верх.
17. соевый соус - 2 ст.л.