Шок! Випічка Хліба В Холодній Духовці! 100 % Пшеничний Цільнозерновий Хліб!

Опубликовано 27 января 2023, 15:00

#nataliyamashika Друзі, привіт! :) Cьогодні хочу поділитися рецептом, який вас дуже здивує! Шкодую, що не знала цього методу раніше, бо тепер хліб випікати буду тільки так.
youtu.be/yem632u95XY
Рецепт:

Звечора змішати
75 мл води
15 г пшеничної закваски
75 г пшеничного борошна

Зранку
400 г пшеничного цільнозернового борошна
100 г цільнозернового борошна Einkorn
350 мл води
120 г закваски ( взяти з тої, що підготували звечора)
11 г солі

CМАЧНОГО! :)


Мій канал ФАЙНА КУХНЯ - youtube.com/@withnataliyamashi...
Мій ІНСТАГРАМ - @nataliyamashika_pp

Плейлисти :
♦ХЛІБ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ПІЦА,ПИРІЖКИ,БУЛОЧКИ,КОРЖІ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦НАЛИСНИКИ,МЛИНЦІ,ОЛАДКИ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ СТРАВИ З М'ЯСА youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ СТРАВИ З ОВОЧІВ ТА ГРИБІВ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ВИПІЧКА В ХЛІБОПІЧЦІ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ЗАКУСКИ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ПІСНА КУХНЯ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ДЕСЕРТИ ТА НАПОЇ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ СОЛОДКА ВИПІЧКА youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ СТРАВИ З ПАСТИ ТА МАКАРОННИХ ВИРОБІВ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ САЛАТИ ТА САЛАТНІ ЗАПРАВКИ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ПЕРШІ СТРАВИ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ СТРАВИ З РИБИ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ СТРАВИ В КУХОННОМУ КОМБАЙНІ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ КОНСЕРВАЦІЯ youtube.com/playlist?list=PLeD...