На основі НАЙНІЖНІШОГО Рецепту| Райдужний торт|Яскраві кольори|Легкий крем|Кексик

2 743
6.9
Опубликовано 23 февраля 2023, 10:40
Коли потрібен яскравий кольоровий торт,обираю цей рецепт.

Торт виходить дуже ніжний і просочений.

Якщо ви забули як відвісити сметану,щоб вона була густою і збивалась,як вершки youtu.be/YWioIFQUP4E

Для коржів 22-23см:
8 яєць
280г борошна
280г цукру
25г крохмалю
100г сметани
1ч.л. розпушувача
дрібка солі,ванільний цукор,барвники.

Я зважую ємність,в якій буду робити тісто.
Коли тісто готове,знов зважую і віднімаю вагу пустої ємності.Отримую вагу тіста,яку ділю на потрібну кількість коржів. Фарбую їх.

Для крему:
5г желатину+25мл. води кімнатної температури
670г вже відвішеної сметани(було 850-900г 15% звичайної сметани)
150г цукру + ванільний
300г готового яблучного пюре

В мікрохвильовці яблука запікаю 10-12 хвилин в скляній формі з кришкою. Яблука мають стати м'якими,щоб м'якуш відходив від шкірки

Рада бачити вас у себе на кухні.
---Група Facebook facebook.com/groups/1012090671...

---Особистий Інстаграм instagram.com/alenkaiamaletdin...

------ ТІК ТОК tiktok.com/@keksikcapcakes

---- Pinterest pinterest.com/all7nayamalina

НА МОЄМУ КАНАЛІ Є ЩЕ БАГАТО СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ. ПІДПИСУЙТЕСЯ НА МІЙ КАНАЛ: youtube.com/channel/UC1_M1-24b...

МОЇ ПЛЕЙЛИСТИ: youtube.com/channel/UC1_M1-24b...


З приводу співпраці all7nayamaletdinova@gmail.com.
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское