КУЛИЧИ с ореховой начинкой. Мягкие, слоистые, сладкие и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ. Рецепт на 4 кулича | ПАСХА

Опубликовано 24 марта 2023, 13:00

Сегодня предлагаю приготовить необычный пасхальный кулич-кранч с ореховой начинкой. Он получается мягким, слоистым, сочным, сладким и очень аппетитным. Его вкус превзойдёт все ваши ожидания. Эти потрясающие куличи вне конкуренции. Обязательно приготовьте их на Пасху!
►Другие ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ смотрите здесь youtube.com/watch?v=9c5ZXGu0KZ...
______________________________________
► ДЗЕН 📝Текстовые рецепты с фото zen.yandex.ru/hochutort
🧡 Подпишитесь на YouTUBE-канал youtube.com/channel/UCCtRmEVj6... 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео
📢 Узнавайте первыми о Новых публикациях в ТЕЛЕГРАМ-канале t.me/hochutort
► Группа в ВК vk.com/vk.hochutort
► Группа в одноклассниках ok.ru/hochutort
______________________________________
📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com
______________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ
►ОПАРА:
Молоко - 250 г
Сахар - 80 г
Мука пшеничная высшего сорта* - 40 г
Дрожжи свежие прессованные - 30 г (сухие активные дрожжи - 12 г, сухие быстродействующие - 10 г)
*у меня мука с количеством белка 10,3 г на 100 г, но можно использовать более сильную муку в/сорта

►ТЕСТО:
Мука – 500-550 г
Яйца С1 - 3 шт. (150 г)
Сливочное масло - 140 г
Сахар - 50 г
Соль - 1/2 ч.л.
Ванильный экстракт - 2 ч.л.
Куркума - 1 ч.л.
Мука для раскатки ~ 50 г

►НАЧИНКА:
Грецкие орехи - 540 г
Сахарная пудра - 300 г
Соль - щепотка
Молоко - 130 г

►СМЕСЬ ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ЗАГОТОВОК ПЕРЕД ВЫПЕЧКОЙ:
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 1 ст.л.

►СИРОП ДЛЯ ПРОПИТКИ:
Сахар - 60 г
Вода - 60 г
______________________________________
ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ ТО, ЧТО Я ДЕЛАЮ - НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ И ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК ЭТОМУ ВИДЕО 💗
______________________________________
#хочуторт #людмилахочуторт #куличкранч #куличинапасху #вкусныекуличи #пасхальныекуличи #куличи #рецепткуличей #куличирецепт #пасхальныерецепты #какприготовитьторт #торт #тортрецепт
______________________________________
💰 ЖЕЛАЮЩИМ ПОМОЧЬ В РАЗВИТИИ КАНАЛА:
Donationalerts donationalerts.com/r/hochutort
Кошелёк ЮMoney 4100116890673517 yoomoney.ru/to/410011689067351...
Карта СБЕРБАНКА 5336 6901 4837 3204 Людмила Юрьевна П.