🍒ПЛЯЦОК Дивовижна вишня. Пляцок з вишнями і горіхами. Пляцки Наталії Сус.

Опубликовано 7 апреля 2023, 12:30

Представляю вам черговий свій авторський рецепт пляцка, який я назвала Дивовижна вишня. Пляцок дуже смачний, красивий, неймовірний. 

Підписуйтесь на канал із дзвоником і отримуйте сповіщення про нові смачні рецепти.
youtube.com/@nataliasus4089

Форма 25х30см

●Горіховий бісквіт
4 яйця
130г цукру
220г борошна 
2ч.л. амонію або розпушувача 
100г тертих волоських горіхів
100мл олії без запаху
150мл теплої, негарячої сметани

●Сирник
4 яйця
180г цукру 
1000г жирного кисломолочного сиру 
150мл сметани 
100г топленого негарячого вершкового масла 
90г кукурудзяного крохмалю 

●Корж з вишнями і горіхами
Тісто 
250г борошна
1ч.л. розпушувача
100г вершкового масла
3 жовтки
3ст.л. сметани
100г цукру

3 білки
40г ягідного киселю 
50г кокосової стружки 
1-1,5 склянки вишень 
Жменя посічених волоських горіхів

●Желатиновий прошарок з вишнями
600мл води (або суміш соку з вишень з водою)
2 пачки вишневого желе по 70г (з цукром)
1ст.л. желатину +100мл води
700г морожених вишень  (або консервовані вишні з 1л)
50г цукру або без цукру, якщо консервовані вишні солодкі

●Крем
500мл молока
40г кукурудзяного крохмалю
150г цукру
180г вершкового масла 

Form 25x30 cm

●Walnut biscuit
4 eggs
130 g of sugar
220g of flour
2 tsp. ammonia or baking powder
100 g of grated walnuts
100 ml of odorless oil
150 ml of warm, not hot sour cream

●Cheesecake
4 eggs
180 g of sugar
1000g of fat cottage cheese
150 ml of sour cream
100g of melted not hot butter
90 g of corn starch

●Cake with cherries and walnuts
Dough
250g of flour
1 tsp baking powder
100g of butter
3 egg yolks
3 tbsp. of sour cream
100 g of sugar

3 egg whites
40 g of berry jelly
50 g of coconut shavings
1-1.5 cups of cherries
A handful of chopped walnuts

●Jelly layer
600 ml of water (or a mixture of cherry juice and water)
2 packs of cherry jelly 70g each (with sugar)
1 tbsp. gelatin + 100 ml of water
700 g of frozen cherries (or canned cherries from 1 liter)
50 g of sugar or without sugar, if the canned cherries are sweet

●Cream
500 ml of milk
40 g of corn starch
150 g of sugar
180 g of butter

❗️Також на моєму каналі знайдете інші смачні рецепти, які ніхто не приготовить краще за вас:)

🍪Дрібна випічка 🍪Печиво Cookies
youtube.com/playlist?list=PLSL...

🫓
youtube.com/playlist?list=PLSL...

🍎🍏Випічка з яблуками Пляцок з яблуками
youtube.com/playlist?list=PLSL...

🍰🧁 пляцки
youtube.com/playlist?list=PLSL...

🥘 youtube.com/playlist?list=PLSL...

🥨🥯🥐
youtube.com/playlist?list=PLSL...

🍨🍰 "випічка, десерти": youtube.com/playlist?list=PLSL...

🥗youtube.com/playlist?list=PLSL...

🍲🥣 youtube.com/playlist?list=PLSL...

🥩🍗🍖 youtube.com/playlist?list=PLSL...

🍰Рецепти сирників Випічка з творогом
youtube.com/playlist?list=PLSL...

00:00 Торт з вишнями і горіхами.
00:47 горіховий бісквіт, тісто для горіхового бісквіту
02:21 випікання горіхового бісквіту
02:29 сирник, сирник без тіста
03:30 випікання сирника
03:45 коржз вишнями і горіхами, тісто для коржа з вишнями і горіхами
05:17 білковий прошарок з кокосовою стружкою
06:26 випікання коржа з вишнями і горіхами
06:32 желатиновий прошарок з вишнями
07:20 крем, приготування заварної основи пудингу для крему
08:15 збивання крему
08:47 збірка торта

#пляцок #пляцкинаталіїсус #сирник #сирнийпляцок #пляцокзвишнями #торт #тортзвишнями #рецептинаталіїсус