ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ с варёной сгущёнкой без выпечки | Паска из творога и варёной сгущенки

Опубликовано 8 апреля 2023, 9:51

#Куличизтворога #ПасхальныйКулич #Пасхабезвыпечки

Предлагаю вашему вниманию Творожная пасха с варёной сгущёнкой без выпечки. Пасха творожная получается аппетитного кремового цвета и карамельно-сливочной на вкус.

🔔Подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCd5VUKu7t...

Рецепт ниже!
*****************************
ТАК ЖЕ НА КАНАЛЕ

✅ КУЛИЧ Пасхальный ТВОРОЖНЫЙ. Кулич "без заморочек" youtu.be/bJoEg7Gz3co

✅ КУЛИЧИ как у Бабушки youtu.be/qI2q8SrXGMU

*****************************

Ингредиенты:
Творог - 300 г
Сметана - 3-4 ст.л.
Сгущёнка варёная - 1 банка
Масло сливочное - 100 г.
Орехи - 50 г (по желанию)
Изюм - 50 г (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Творог должен быть сухим, отжать лишнюю влагу с помощью марли по необходимости.

Соединить творог и сметану и перебить блендером до однородной массы.

2) Масло сливочное комнатной температуры сбить миксером до побеления и пышности, около 5 минут.

3) Соединить взбитое сливочное масло с творожной массой и перемешать миксером до однородности, 1-2 минуты.

4) Добавить в творожную массу варёную сгущёнку и перемешать миксером до однородности, 1-2 минуты.

5) По желанию добавить в творожную массу изюм (предварительно замоченный в кипятке) и орехи (подсушенные на сковороде или в духовке). Хорошо перемешать ложкой.

6) Застелить форму влажной марлей и наполнить творожной массой с небольшой горкой.

Сверху поставить гнёт (1 кг) и убрать в холодильник на 8-10 часов, периодически сливая выделяемую сыворотку.

7) Снять форму, убрать марлю и украсить по вкусу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!