Секрет идеальной цветной капусты! Готовлю ее 3 раза в неделю

Опубликовано 13 апреля 2023, 8:00

Секрет идеальной цветной капусты! Готовлю ее 3 раза в неделю

Ингредиенты:
цветная капуста - 1 кг
вода - 2 л
ВАРИТЬ 15 МИНУТ
растительное масло - 20 мл
соль - 8 г
яйца - 3 шт
мука - 80 г

для зажарки:
растительное масло - 20 мл
лук - 100 г
сладкий перец, желтый - 100 г
сладкий перец, зеленый - 100 г
грибы - 250 г
помидоры - 120 г
соль - 5 г
черный перец - 5 г
сладкая паприка - 5
сыр - 150 гр
соус бешамель - 200 г
бекон - 100 г
сыр - 50 г
Форма размером 22 X 28 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/30 МИНУТ

для салата:
листья салата - 100 г
помидоры черри - 150 г
огурцы - 150 г
сладкий перец, зеленый - 120 г
красный лук - 70 г
маслины каламата - 100 г
сыр фета - 150 г
оливковое масло - 40 мл
винный уксус - 20 мл
соль - 3 г
черный перец - 3 г


Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:
Youtube: youtube.com/c/AppetitnoTV
Facebook: facebook.com/sma4noe
Instagram: instagram.com/appetitnotv