10 лет прошло, а рецепт теста Мой самый Ходовой! Хоть Пирог, хоть выпечка (даже Торт) - тает во рту!

Опубликовано 20 апреля 2023, 13:00

Прошло уже больше 10 лет, как я попробовала приготовить впервые этот вкуснейший пирог из быстрого слоеного теста (без долгой прослойки, без грамма дрожжей, даже без соды тесто для пирога готовится) и это невероятно вкусно, по сей день считаю данный Пирог с курицей и картофелем самым лучшим и аппетитным, ведь сколько не приготовь - всегда будет мало! Да, безусловно, эта выпечка не самая низкокалорийная, но иногда стоит ее приготовить, может к какому-то особому случаю и Ваши гости оценят, проверено! Что еще? Еще это быстрое слоеное тесто можно использовать для приготовления коржей (торт Наполеон) или использовать такое тесто для любой сладкой, соленой, маленькой или большой выпечки. Предвидя ваши комментарии по количеству масла: его не мало, но и пирог большой. К тому же для слоеного теста, даже классического, такое соотношение муки и жира - НОРМАЛЬНО! Не стоит пугаться, а лучше попробуйте приготовить. Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇

👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus
🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене zen.yandex.ru/edanalyuboivkus
🍇Группа Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
🍒Группа Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus

👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Как приготовить самый вкусный пирог из быстрого слоеного теста с курицей и картофелем в духовке, смотрите также пошаговый рецепт с фото на нашем сайте, есть версия для распечатки edanalyuboivkus.ru/vse-recepti...

🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Ингредиенты для теста:
мука - 500 г = 4 стакана*
сливочное масло (маргарин) - 400 г (можно и меньше см.видео) = 2 упаковки*
вода холодная - 200 мл = 1 стакан*
яйцо - 48-50 г = 1 шт.
соль - 7 г = 1 ч.л.
уксус 4% (9%) - 30 мл = 2 ст.л. (15 мл = 1 ст.л.)
✅ Начинка:
куриная грудка (филе) - 600 г = 1 шт.
лук репчатый - 500 г = 3 шт.
картофель - 500 г = 4-5 шт.
соль, перец - по вкусу
растительное масло - 40 мл = 4 ст.л.

❗Выход: большой пирог размером 38х40
🌡Температура выпечки: 200 °C / 392 °F + 180 °C / 356 °F
❗ Режим выпечки: верх+низ, средний уровень
⏲Время выпечки: 10 минут + 40-50 минут

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» youtube.com/channel/UCFsret_CF...

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#еданалюбойвкус #пирог #рецепты