Вы точно готовили по другому, но так ОНИ Еще Пышнее! Быстрые и НЕ Жирные оладьи на завтрак #shorts

Опубликовано 11 сентября 2023, 13:14

Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
Оладьи не только пышные и мягкие до и после остывания, но и при жарки не пропитываются маслом со сковороды.
👉 Записывайте секреты❗
🛑добавить в тесто кроме кефира еще один густой кисломолочный продукт
🛑не использовать яйца, они делают тесто жёстче после остывания
🛑 дать соде сработать до добавления муки
🛑сделать достаточно густое тесто на оладьи, которое вяло стекает с ложки
🛑смотрите на тесто в видео, а не на граммы в рецепте, мука разная!
🛑после перемешивания тесту дать снова постоять и больше не мешать
🛑 жарить на умеренном огне используя толстую сковороду

👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑КАНАЛ НА Дзене dzen.ru/edanalyuboivkus
🍒Инстаграм instagram.com/edanalyuboivkus
🍇Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus
🍇ТикТок tiktok.com/@edanalyuboivkus
🛑Наш сайт edanalyuboivkus.ru

🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Ингредиенты:
кефир 2,5 % - 150 г = ¾ стакана*
сметана густая от 15% - 150 г = ¾ стакана*
сода - 3 г = 0,5 ч.л.
соль - 1 г = щепотка
сахар - 50 г = 2 ст.л.
мука - 190 (+/-) г = 1 стакан* + 3 ст.л.
масло растительное для жарки

❗ Выход: 9-10 штук пышных оладий

🛑 ПОЛНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ в широком формате 👉 youtu.be/VsLihVu0jN8

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru