Нежные мясные тефтели без риса в томатной подливе! Вкусный рассыпчатый гарнир - булгур с овощами!

Опубликовано 26 апреля 2023, 6:00

Скидка 30% на выборочный ассортимент продукции по ссылке clck.ru/34CcvK в официальном интернет-магазине посуды TalleR.

Набор ножей TalleR TR-22080 Трио - clck.ru/34Cd3H
Набор досок разделочных TalleR TR-52203 3 шт. - clck.ru/34Ccwo
Кастрюля TalleR TR-17192 Телфорд 2,0 л - clck.ru/34CcyN
Сковорода TalleR TR-44023 Минерал 26 см - clck.ru/34Cczp
Крышка TalleR TR-38012 26 см - clck.ru/34Cd2Z
Терка TalleR TR-21902 Элис - clck.ru/34CcxZ

Реклама: ООО «Смарт Деливери» ИНН 7813274642
erid=2VtzqxSAW5u

Готовим полноценный обед или ужин - это будут нежные, сочные мясные тефтели в томатно-овощной подливе, а на гарнир сделаем вкусный, рассыпчатый булгур с овощами.
Мягкие, нежные, и при этом плотные мясные тефтели во вкусной кисло-сладкой томатной подливе отлично сочетаются с различными гарнирами, будь то картофель, каши, макароны или тушеные овощи. Готовьте с удовольствием и живите со вкусом! Желаю всем приятного аппетита!

📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ bit.ly/dinarecipes517
🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫ clck.ru/34Ec7b

❗️ *ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:*
Яндекс.Дзен ➫ zen.yandex.ru/dinarecipes
Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes

⏱ Таймкоды:
0:00 - Вступление
0:15 - Тефтели в томатно-овощной подливе
5:12 - Булгур с овощами

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
youtube.com/playlist?list=PLux...
youtube.com/playlist?list=PLux...
youtube.com/playlist?list=PLux...
youtube.com/playlist?list=PLux...
youtube.com/playlist?list=PLux...
youtube.com/playlist?list=PLux...
youtube.com/playlist?list=PLux...
youtube.com/playlist?list=PLux...
youtube.com/playlist?list=PLux...
youtube.com/playlist?list=PLux...
youtube.com/playlist?list=PLux...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/@DinaRecipes/playl...

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
youtu.be/JNVyI8BX8Gc

-------

👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:*
Мясорубка ➫ ya.cc/m/3DwUbf
Индукционная плитка ➫ ya.cc/m/rVbSt

-------

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
ДЛЯ ФАРША:
• 800 г мясного фарша
• 1 луковица (100 г)
• 2 зубка чеснока
• 80 г хлеба
• 80 мл воды
• Зелень
• Соль, перец

ДЛЯ ПОДЛИВЫ:
• 20 г растительного масла
• 20 г топленого масла/смальца
• 1 луковица (90-100 г)
• 1 морковь (80-90 г)
• 1 сладкий перец
• 2 зубчика чеснока
• 50 г томатной пасты
• 1/2 ч.л. сухого орегано
• 1/2 ч.л. тимьяна
• 0,5 л бульона
• 1 ч.л. крахмала
• Соль, сахар, перец по вкусу

ДЛЯ ГАРНИРА:
• 1 чашка булгура
• 2 чашки воды
• 40 г растительного масла
• 1 средняя луковица
• 1 средняя морковь
• 1 сладкий перец
• Соль по вкусу

-------

✅ *INGREDIENTS:*
FOR MEAT:
• 800 g minced meat
• 1 onion (100 g)
• 2 cloves of garlic
• 80 g of bread
• 80 ml of water
• Greenery
• Salt, pepper

FOR THE SAUCE:
• 20 g vegetable oil
• 20 g clarified butter/lard
• 1 onion (90-100 g)
• 1 carrot (80-90 g)
• 1 sweet pepper
• 2 garlic cloves
• 50 g tomato paste
• 1/2 tsp dry oregano
• 1/2 tsp thyme
• 0.5 l of broth
• 1 tsp starch
• Salt, sugar, pepper to taste

FOR garnish:
• 1 cup bulgur
• 2 cups of water
• 40 g vegetable oil
• 1 medium onion
• 1 medium carrot
• 1 sweet pepper
• Salt to taste

-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!

👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ youtube.com/@DinaRecipes?sub_c...
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #РецептТефтель #Тефтели #ТефтелиБезРиса #ВкусныеТефтели #ТефтелиСподливой #ТефтелиСбулгуром #ТефтелиСгарниром #ТефтелиНаСковороде #МясныеШарики #MeatBalls #Обед #Ужин