Мишель Роше готовит томленого ягненка в мультиварке REDMOND IH300, рецепт для мультиварки

Опубликовано 17 сентября 2014, 13:07

Купить мультиварку REDMOND IH300 в официальном магазине REDMOND: multivarka.pro/catalog/kategor...
Готовим томленого ягненка в мультиварке
Ингредиенты:
Филе ягненка - 1,2 кг
Помидоры черри - 150 г
Лук (неочищенный) - 100 г
Чеснок (неочищенный) - 15 г
Оливковое масло - 30 мл
Прованские травы, лавровый лист, тимьян, розмарин, соль, перец

Порядок приготовления:
1) Неочищенные лук и чеснок и хорошо промыть. Филе ягненка натереть солью и специями, смазать оливковым маслом, свернуть рулетом. В чашу мультиварки выложить рулет, лук и чеснок целиком, добавить прованские травы, тимьян, лавровый лист и веточки розмарина, помидоры черри.
2) Закрыть крышку, установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 120 С,время приготовления — 6 часов 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.

Мишель Роше является совладельцем известных ресторанных комплексов в Париже и Москве, и он лично разрабатывал для них эксклюзивное французское меню.

Смотрите видео рецепты в мультиварке на нашем канале «REDMOND Russia», готовьте вместе с нами и мультиваркой REDMOND.

Затрудняетесь с выбором мультиварки? Заходите к нам на сайт: multivarka.pro