Наготовил целый стол пирожных за полчаса! Без яиц и без выпечки

Опубликовано 4 мая 2023, 12:00

Как приготовить вкусные пирожные за полчаса. Готовим пирожные из печенья без выпечки с нежным сливочным кремом.

*Порции:* 12
*Время работы:* 30 минут
*Время приготовления:* 5 минут
*Общее время:* 35 минут
*Время ожидания:* 240 минут + вся ночь
*Уровень сложности:* просто

*СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*

60 шоколадных печений
125 г черники
1 банан
125 г малины
свежая мята для украшения

*Для сливочного крема:*

600 г творожного сыра
150 г сахара
400 г сливок

*Для шоколадной начинки:*

200 г шоколада (2 плитки)
200 г сливок

*Для работы:*

кондитерский мешок с насадкой
форма для льда

1. Нагреваем сливки примерно до 60°C, добавляем шоколад, даем ему растаять. Перемешиваем все до получения однородной массы.
2. Наполняем этой сливочно-шоколадной массой форму для льда. Помещаем форму в морозилку минимум на 4 часа.
3. Для крема сначала взбиваем творожный сыр с сахаром. Затем взбиваем сливки и постепенно вмешиваем их в крем. Наполняем кремом кондитерский мешок.
4. На рабочую поверхность выкладываем пять печений крестиком, как показывает видео. Сверху покрываем кремом, а затем аккуратно складываем вместе в форму корзиночки.
5. Повторяем эти шаги, пока у нас не получится 12 корзиночек с кремом.
6. В середину каждой корзиночки вдавливаем по одному кубику замороженного шоколада.
7. Помещаем пирожные в холодильник на всю ночь. Перед подачей украшаем корзиночки ягодами и свежей мятой.

🔗 РЕЦЕПТ ИЗ ВТОРОГО ВИДЕО:
youtu.be/c6P2Z3G6v_8

#рецепт #десерт

Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в дружное сообщество Вкусное Дело. На нашем канале вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Подпишитесь на канал: youtube.com/channel/UCHgAHf2aR...

*********************************************
Ищите наc на

Instagram: instagram.com/vkusnoedelo_ru

Facebook: facebook.com/vkusnoedelo

Web: g8ozd.ru/vkusnoedelo

Pinterest: pinterest.de/navserukiru

YouTube: youtube.com/c/Вкусноедело-виде...

*********************************************