Как приготовить люля-кебаб из курицы? Индийские специи и секреты сочности от Сталика Ханкишиева
60 361
7.9
Сталик Ханкишиев2.71 млн
Следующее
09.05.23 – 34 80144:17
Опубликовано 8 мая 2023, 7:00
В Азербайджане в фарш для люля-кебаб из курятины добавляют тот же... курдюк. Потому что нежирный люля не может быть сочным, вкусным и ароматным.
А где у наших супермаркет-кур можно найти жир? Допустим, из домашней курицы можно добыть нутряной жир, но он слишком легкоплавкий и удержать фарш не сможет.
Сталик Ханкишиев находит решение и... чуть не облажался, потому что люля чуть не сползли!
Но, как всегда, финал просто замечательный, а съемочная группа очень хвалила люля, говорили: Невероятно! Никогда бы не подумал, что из курицы может быть так вкусно!
А все потому, что в этом рецепте очень грамотно были использованы индийские специи! Да не один раз, а дважды. Смотрите внимательно и ничего не пропускайте - это гениальный рецепт, здесь важно каждое слово и каждая минута видео дает больше, чем страница кулинарного учебника.
А где у наших супермаркет-кур можно найти жир? Допустим, из домашней курицы можно добыть нутряной жир, но он слишком легкоплавкий и удержать фарш не сможет.
Сталик Ханкишиев находит решение и... чуть не облажался, потому что люля чуть не сползли!
Но, как всегда, финал просто замечательный, а съемочная группа очень хвалила люля, говорили: Невероятно! Никогда бы не подумал, что из курицы может быть так вкусно!
А все потому, что в этом рецепте очень грамотно были использованы индийские специи! Да не один раз, а дважды. Смотрите внимательно и ничего не пропускайте - это гениальный рецепт, здесь важно каждое слово и каждая минута видео дает больше, чем страница кулинарного учебника.
Свежие видео
11 часов – 2 8532:19
2 дня – 1 9458:58
3 дня – 1 7831:01
3 дня – 31 68214:46
Случайные видео
331 день – 1661:01
03.06.23 – 63 48811:19
01.04.22 – 32 0445:01:58
10.03.22 – 232 52011:01
14.08.21 – 6 0202:39
17 часов – 8 8303:55
6 дней – 3 52724:27
7 дней – 9751:40
8 дней – 48 9312:44
9 дней – 9 3291:01
9 дней – 51 10610:02
