Незабываемо вкусный бюджетный торт МАЛИНА-КОКОС! Без сливок, сливочного сыра!

Опубликовано 13 мая 2023, 18:30

Незабываемо вкусный бюджетный торт МАЛИНА-КОКОС! Без сливок, сливочного сыра!

Ингредиенты для шоколадного коржа (28х18 см) или для круглой формы для выпечки 26 см:
2 яйца среднего размера
щепотка соли
8 гр ванильного сахара
80 гр сахара
80 мл молока (комнатной температуры)
40 гр растительного масла без запаха
110 гр муки
20 гр какао
5 гр разрыхлителя

Шоколадный корж выпекается около 20 минут при температуре 170 °C (340°F) на режиме верх-низ без конвекции на среднем уровне до готовности и проверяется деревянной палочкой

ИНГРЕДИЕНТЫ для малинового слоя:
400 г свежемороженной или свежей малины
100 мл воды
100 гр сахара
9-10 гр желатина
5 столовых ложек холодной кипяченой воды для желатина

Ингредиенты для кокосового крема:
250 гр размягченного сливочного масла
100 гр растопленного белого шоколада
200 гр сгущенного молока с сахаром
150 мл молока (комнатной температуры)
70 гр кокосовой стружки

ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного мусса:
12 гр желатина
80 мл холодной кипяченой воды для желатина

300 мл молока
25 гр какао для выпечки
8 гр ванильного сахара или ванильного экстракта
180 гр сгущенного молока с сахаром

300 гр йогурта (у меня греческий йогурт (10% жирности), можно взять нежирную сметану
Сахар при надобности можно добаваить дополнительно по вкусу на ваше усмотрение

Быстрый, устойчивый и БЮДЖЕТНЫЙ крем РАФАЭЛЛО! Без сливок, сыра и яиц! Очень вкусный
youtube.com/watch?v=kxCS8PTG2n...

Крем РАФАЭЛЛО на сливках
youtube.com/watch?v=L4KQEp_FZU...

Заварной крем РАФАЭЛЛО
youtube.com/watch?v=ZgsK0zumkr...

шоколадный ГАНАШ на МОЛОКЕ БЕЗ ТРЕЩИН при нарезании!
для начинки с грильяжем
youtube.com/watch?v=KFL_PyLHIr...

youtube.com/watch?v=jxTfFCA-i7...

Белково-заварной крем БЕЗ термометра и весов! Мега устойчивый ручным миксером!
youtube.com/watch?v=vMTQg8czgW...

самый быстрый устойчивый ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ крем из 3-х ингредиентов! крем с Нутеллой!
youtube.com/watch?v=44ubGtDK7B

Супер Крем на ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКЕ из 2х ИНГРЕДИЕНТОВ! как ПРАВИЛЬНО его приготовить
youtube.com/watch?v=izS-XKp2Ot...

малиновая прослойка ! торт "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с МАЛИНОЙ"
youtube.com/watch?v=mb2Yn3aRWB...

крем ПЛОМБИР без яиц, сливок и глютена! СТАБИЛЬНЫЙ! БЮДЖЕТНО, ВКУСНО !
youtube.com/watch?v=xyfJgkFbNe...

Знаменитый французский заварной крем на желтках МУСЛИН. Подробное видео
youtube.com/watch?v=O-XgbQmZoV...

торт РАФАЭЛЛО! идеальный КОКОСОВЫЙ БИСКВИТ!
youtube.com/watch?v=mNkE1ytB4c...

миндально-кофейный торт БЕЗ МУКИ торт AGNES BERNAUER! Вкуснейший торт! РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! Без глютена
youtube.com/watch?v=9jASB4W4YU...

БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный и многофункциональный! ITALIAN-MERINGUE- BUTTERCREME
youtube.com/watch?v=4ZxWmVsVk5...

вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТОРТ без сливок,сыра и желатина. ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ, ЛИМОННЫЙ КУРД
youtube.com/watch?v=rhf0p7AxLc...

торт ТРИ АПЕЛЬСИНА ! крем АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ ! подробно АПЕЛЬСИНОВОЕ КОНФИ и АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД !
youtube.com/watch?v=5BY-oUoccg...

торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА Лучший рецепт из Германии. МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА !MilchmädchenTorte
youtube.com/watch?v=iP2B9vk-ye...

#тортмалинакокос
#тортыикулинария
#шоколадныйторт
#тортбезсливок

мой инстаграм instagram.com/vera_vi_sam