Булочки с повидлом #этопросто #выпечка #кулинария #булочки #cooking #recipe #food

Опубликовано 16 мая 2023, 9:46

Готовим булочки с повидлом к чаю. От этих сдобных булочек просто невозможно отвести глаз: румяные, аппетитные, воздушные, мягкие, а повидло внутри добавляет приятную сладость выпечке. Всё гениальное – просто! Делюсь одним из самых любимых и проверенных рецептов.
*************************************************************
✅ Подробный видеоролик приготовления - youtu.be/smgD1gcL3b0
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
youtube.com/channel/UC4_mQDDo-...
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
молоко - 280 мл
сливочное масло - 100 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 70 г
ванильный сахар - 10 г
соль - 1/2 ч.л.
дрожжи сухие - 8 г
мука - 550-570 г
Начинка:
повидло (яблочное) - 200 г
Для обмазки:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.

Выход - 15 штук

Выпекаем при 180 градусах 20 минут.
*************************************************************
INGREDIENTS:
Yeast dough:
milk-280 ml
butter - 100 g
egg - 1 pc.
sugar-70 g
vanilla sugar-10 g
salt-1/2 tsp
dry yeast-8 g
flour - 550-570 g
Filling:
jam (apple) - 200 g
For coating:
yolk-1 pc.
milk - 1 tbsp. l.

Output - 15 pieces

Bake at 180 degrees for 20 minutes.