Ідеальний Хліб Для Сендвічів З Смаком Бейгл. Краще Хліба Не Буває! Впорається Кожна Господиня!

Опубликовано 17 мая 2023, 16:24

#nataliyamashika Друзі, привіт! :) Сьогодні готую хліб для сендвічів. На мій погляд, це ідеальний рецепт, де збалансовані абсолютно всі смаки, ідеальна структура м'якушки, хрумка скоринка і неперевершений смак посипки, яка дуже доповнює цей хліб. Такого смачного хліба в магазині ви ніколи не купите. Готуйте вже сьогодні!
youtu.be/c4EQ_P5b7n0
Рецепт:
390 г пшеничного борошна
1,5 ч.л. солі ( РІВНИХ)
180 мл молока
80 мл води
18 г свіжих пресованних дріжджів ( або 6 г сухих)
2 ст.л. меду
30 г вершкового масла
3 ст.л. + 1 ч.л. посипки для Бейгл
вершкове масло або рослинна олія для змащування форми

Я приготувати посипку для Бейгл:
2 ст.л. кунжуту
2 ст.л. маку
1 ст.л. кмину
1 ст.л. солі
1 ст.л. сухої цибулі
1 ст.л. сухого часнику
Все змішати. Цієї суміші вистачить для 2-3 хлібів.

Рецепт канадського сніданку - youtu.be/H4joNAmXO-Y
Дуже БАГАТО рецептів хліба ТУТ - youtube.com/playlist?list=PLeD...

CМАЧНОГО! :)


Мій канал ФАЙНА КУХНЯ - youtube.com/@withnataliyamashi...
Мій ІНСТАГРАМ - @nataliyamashika_pp

Плейлисти :
♦ХЛІБ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ПІЦА,ПИРІЖКИ,БУЛОЧКИ,КОРЖІ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦НАЛИСНИКИ,МЛИНЦІ,ОЛАДКИ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ СТРАВИ З М'ЯСА youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ СТРАВИ З ОВОЧІВ ТА ГРИБІВ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ВИПІЧКА В ХЛІБОПІЧЦІ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ЗАКУСКИ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ПІСНА КУХНЯ youtube.com/playlist?list=PLeD...